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100円ショップで黒砂糖発見。
コーシーに入れたら美味しいかも！？と、入れてみたら大当りした。
（いつもは、砂糖抜きでクリームのみ）

激ウマ、超オイシ。
普通の白砂糖では、ダメなんだなこれが。味が違う、味が。

白いのは精製されているから成分が変なふうになっていて、血糖値を乱高下させて、
体・精神とも不安定にさせるとか。

溶けにくいので小さく砕いて、よくかき混ぜます。でも、溶けきらなくて、飲み終わったころ溶けきってます。

コーシーの味を左右させるモノは？

豆の銘柄？値段？淹れ方？挽いた日？

最も大きいのは、『焙煎日』（だと思う、たぶん）。

焙煎日から日数が近いほど、コーシーは美味しい！

で、ここのコーシーは、注文してから焙煎して発送するので、超鮮度命！！
私、回し者ではないけど、　http://www.doicoffee.com/form/doicoffee-yusou2.htm
　

かれこれ、１年～買ってるけど、ホント美味しい。
スーパー、他の通販で売ってる豆なんかとてもとても買えない。ドトールやスタバのも、まずいまずい。ファミレス系のなんて、黒い薬品？って感じ。でも缶コーシーは、外で雰囲気で飲むから、うまい？

私が買っているのは、一番安い「フレンチミックス」だけと、濃くてグー。ティスティング評価の「甘み」よりも「苦味」の方が美味しいみたい。

飲んでも胃がもたれないのが、すごい。