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2013年05月03日 イイね!

キャンプ気分

GW後半突入!
嫁さんの実家のガレージで薫製をしました。
コンロを出してフライパンでチャレンジ。
完成までの待っている時はヴェルに乗りセカンドシートに座りオットマンを出してマッタリしてました。
薫製の方は、鳥手羽先のマジックソルトとトロサーモンの塩麹。
まだまだ改良の余地ありで、70点位かな。
プチキャンプ気分でした。
Posted at 2013/05/03 23:25:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | モブログ
2013年05月03日 イイね!

キャンプ気分

キャンプ気分GW後半突入!
嫁さんの実家のガレージで薫製をしました。
コンロを出してフライパンでチャレンジ。
完成までの待っている時はヴェルに乗りセカンドシートに座りオットマンを出してマッタリしてました。
薫製の方は、鳥手羽先のマジックソルトとトロサーモンの塩麹。
まだまだ改良の余地ありで、70点位かな。
プチキャンプ気分でした。
Posted at 2013/05/03 21:45:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | モブログ

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