
4月14日、会社のオッチャンの保有する山に坊ちゃんを連れてタケノコ掘りに行ってきました。(^^♪
去年もお邪魔させてもらったんですが、坊ちゃんはかなり楽しかったみたいで
『タケノコ堀り、いつ行くん~??』って一年中聞いてました(^_^;)
当日の朝、小雨が降っていましたが、天気も回復に向かう予報になっていたのでとりあえずカッパをもって行くことに!!!
山に着く頃には、雨も上がってました(^。^)
いざ、
タケノコ堀り、スタート(^o^)丿
って、なかなかタケノコを発見出来ません(・・;)
先が出るか出ないかぐらいのタケノコがいいって聞いたことはありますが、ちょっと出てきたのを探すのも大変(;一_一)
オッチャンは
『ここにも、あそこにも』って簡単に見つけるんですが・・・
でもまぁ、なんとか見つけましたが、きれいに掘るのは難しい(-_-;)
ある程度、タケノコのまわりを掘って根の生えている方向を確認してから抜くんですがほとんどが途中で・・・\(゜ロ\)(/ロ゜)/
取れたタケノコの大半は下のほうが斜めにカットされた状態↘↘↘
きれいに取れる確率・・・20%ぐらいかな(@_@;)
坊ちゃんもドロドロになりながら一生懸命掘ってました。
一緒に来ていた会社のMさんの息子さんとたくさんタケノコを見つけてくれたし(^.^)
写真はやっぱりピンボケ(;一_一)
約3時間でコンテナに2杯ぐらい取れました(^_^)v
『いつでも来いよ』って言ってくれてたので、もう一回ぐらいお邪魔しようかな(^_^;)
ちなみに、わが家のおすすめのタケノコ料理は
『天ぷら』
そのまま天ぷらにするのではなく、一度、味をつけて炊いたのを揚げると最高です)^o^(
ビールが進みますよ( ^^) _U~~
手間はかかりますが、おいしいので、ぜひお試しを(^_-)
タイトル画像の『タケノコマン』は今回のタケノコ堀りと関係ありませんので・・・
Posted at 2012/04/15 07:49:25 | |
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