たろべぇちゃんのブログ一覧

昨日はｄａｉｚさんお勧めの、ラーメン屋さん、鶴間の「国分」へ行きました。醤油を頼みました。尾道ラーメンということで、見た目は関東の醤油ほど澄んでなく、かといって家系ほどの濁りもありません。背油が少々浮いて、味はトンコツが強いですか。美味しかったです。

アドバイス通り、プラス１００円でサービスランチにしました。小ライスとキムチ、本日の一品がつきます（今回はハンバーグとポテトサラダでした）お得です。

塩と味噌もあり、今度はそちらも食べてみたいです。

愛知のかみさんの友達から送られてきました。以前こちらのご当地ものを送ったお返しだそうで(^^)

なかなか神奈川で見かけないものばかりです。ヨコイはカップ麺タイプがユニーで売ってました。きんちゃんは関西ではポピュラーです。

個人的には「つけてみそ」が興味ありです。

　ご存知の方もいると思いますが、関東と関西ではカップめんの味が違ったりします。
　
　左が関西、右が関東です。汁の色やあげの大きさ厚さが違います。

　味ですが、関西は出汁の味が強く、関東は醤油の味が強いです。
あげは関西が甘めで関東が醤油辛いです。

　機会があったら食べ較べると面白いです。

　比較のためいろいろ弄っていたら、麺がビロビロに伸びてしまいしまいました(^^)

　

昨日は深夜の帰宅でしたが夕飯はラーメンを食べに大和の「横浜屋」へ行きました。待つ間にＢＧＭでスザンヌべガの「ルカ」が流れてきました。これが流行ったのはもう１８年くらい前でしょうか、気に入っていた曲だったので懐かしく聴きました。深夜にラーメンは…苦しい。

追伸　ここのチャーハンはなかなかいけます。

今日は投票後、近所のスーパーでまぐろの解体実演販売を見に行きました。解体は初めて見ましたが包丁さばきみごとですねぇ。つい２さく買い昼は刺身、夜はづけ丼と堪能しました。夕方、宮ヶ瀬にドライブ。途中から大雨で運転緊張しました。それにしても、テレビの開票速報、開票率０％で当選確実って…やはり１００％まで分からないってのが面白いですね。