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イイね！
   
2006年02月11日

ドタ参！アンコウ鍋


E-DANKEグルメツアーの夜の部(鮟鱇鍋)に急遽参加しました！
夕方まで親戚の結婚式があって、昼の部(カニ)には残念ながら参加出来ませんでしたが、アルコール類を一切飲まなかったので、夜の部に強行参加です(笑)
夜の部(鮟鱇鍋)にはゲストさんを含め総勢１８人(１２台)が集まりました。


そして初めて食した鮟鱇鍋！
まずは肝をすり潰したものをだし汁に溶かします。
(これが｢どぶ汁｣というもの？)
あとは普通の鍋の要領で灰汁を取りつつ具を入れます。
お味の方は、コラーゲンたっぷりそうで身がプルプルしていて美味しかったです♪
なにより体が芯から温まります。
最後はお約束の卵とじ雑炊！
こちらも何杯でも行けそうな感じですね☆

参加の皆さん、お疲れ様でした！

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Posted at 2006/02/12 00:02:49

   

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H.Yama
2006年2月12日 0:08
おお、美味しそうなあんこう鍋ですね！って僕もスタート時間参加でしたが(爆)、うまかったーです。
あんきものすりつぶしを3倍くらい欲しかったです…どんな味になるやら。
何より、グルメ隊長のお陰様ですね。また行きましょう！
コメントへの返答
2006年2月12日 0:50
美味しかったですね～(笑)
鍋奉行(？)させてしまってスミマセンでした。。
３月までにもう一度行きたいですね！
onashi
2006年2月12日 0:08
お疲れさまでした！
遠い中駆けつけていただいて、感謝感謝です。またやりますのでいらしてくださいねえ(^O^)／
コメントへの返答
2006年2月12日 0:52
ドタ参にもかかわらず、快諾して頂きこちらこそ感謝感謝です！
また是非参加させて下さ～い☆
Gu3
2006年2月12日 0:12
E-DANKEのみなさんってなんて食いしん坊なんでしょう(^^ゞ

毎週美味しそうなブログの嵐で・・(´ρ`)

鮟鱇鍋久し振りに食べたいなぁ
コメントへの返答
2006年2月12日 0:54
先日はお初でした！
あれ？HN変えましたね？
ダンケに限らず、車好き＝食いしん坊、ですよね(笑)
そろそろ夜食の時間だ(爆)
kiyo@E39
2006年2月12日 0:18
良いなぁ～♪美味そう～♪♪♪
ＭＳさんは今日結婚式だったんですね。
でも、その後参加するって凄すぎます！

カニは次回までお預けみたいですが、私も次回はカニ逝っちゃいますよ～♪
しかし！季節の魚ですから、アンコウは今行かないとまた寒くなるまでお預けなんですよね・・・（涙）

そうそう、このアンコウ食べた後、ＯＢＣが「ポーン♪・体重オーバー♪｝って出ませんでしたか？（爆）

お疲れさまでした！
コメントへの返答
2006年2月12日 1:01
美味しかったですv(^^)v
鮟鱇も初、シノッチさんともお初だったので、なんとか行けてよかったです。
キヨさん、次回はご一緒しましょうね！
体重は増えませんよ～、もうお腹がグ～グ～鳴ってます(笑)
消化が早いというか燃費が悪いというか･･･(汗)
GreatDragon
2006年2月12日 0:33
おつかれさまでした。

ほんと、おいしい鍋でしたね♪♪
特にあのコラーゲンたっぷりのプルプル感がたまりませんね。個人的にはもっとあん肝があっても良かったと思われますが･･･

帰りはのドライブも楽しめましたね。　結局首都高に入ったところで前の組に追いついてしまいました････
気をつけなければ！！(笑)
コメントへの返答
2006年2月12日 1:06
お疲れ様でした！
正直、倍ぐらい食べれたかも！？ってぐらい美味しかったぁ☆

ところで今日はRC積んでなかったんですね(笑)
帰りの首都高はどうしました？
自分は箱崎・外苑の渋滞にハマり、のらりくらり帰宅しました
しげ.
2006年2月12日 1:24
お疲れ様でした。
たくさん食べたはずなのに、全然もたれないですよね。
それにしても、しっかり、写真撮ってらっしゃいますね（笑）。
今回は、ほとんど写真ないです。。。
コメントへの返答
2006年2月12日 1:45
お疲れ様でした！
コレが待望の鮟鱇鍋か！という感じでしたね。
クセになるかも！？

鍋の写真はOKでしたが、車の写真が上手く撮れませんでした(涙)
また是非行きましょう☆
シノッチ
2006年2月12日 1:55
お疲れ様でした！
本日は楽しい時間を過すことができました、次回はゆっくりお車拝見させて下さい！
今後宜しくお願い致します。
コメントへの返答
2006年2月12日 2:01
お疲れ様でした！
コメントの件ではお手数お掛けしましたm(_ _)m
今度は是非とも２台並べて記念撮影しましょう♪
同じ仕様ですから！
また集まりましょう(笑)
やなぎ.
2006年2月12日 2:38
今日はおつかれ様でした。

改めて写真見るとホント美味しそうですね。
すでに空腹だったりしてます(^^；
コメントへの返答
2006年2月12日 7:34
お疲れ様でした！
私も空腹になりましたが、そのまま寝てしまいました(笑)
あそこまで行かないと食べれないんですね～。
昨日のカニと鮟鱇は最強の組み合わせですね。次回はハシゴしたいです！
アルピン
2006年2月12日 9:41
昨晩BBSを見てびっくり！
ドタ参されていたのですね！！！
＼（ﾟoﾟ；）/ウヒャー
前回のカニといい、先週のお台場といい流石の行動力です！
しかもこんなにおいしそうな鮟鱇鍋！
σ（ＴεＴ；）イジケテイマス(笑)
コメントへの返答
2006年2月12日 12:19
予定が読めないMS家です(汗)
二日酔いで気持ち悪かったのですが、鍋ですっかり回復しました！
早くアレを投入して下さいね☆
sora.
2006年2月12日 12:18
昨日はお疲れ様でした。
ＭＳさんのドタ参パワーを新生sora号に移植させたい位ですよ。
ラジコンはハコスカとかケンメリＧＴＲとか有りますかね？
本物が買えないのでラジコンに託そうかな。
また来週あたり会えるそうな感じがしますのでその時に聞きますね。
また一緒に遊びましょう。
コメントへの返答
2006年2月12日 19:21
お疲れ様でした！
美味しかったですね～☆
たまたまドタ参が重なっただけで、パワーは至って非力ですよ(笑)
ラジコンは旧車のボディはあるのでしょうか？今度見てみますね。
ではまた来週！
宮Ｍ＠漆黒の豚
2006年2月12日 13:15
さすがのドタ参得意のＭＳさんでも、ココまでは来ないだろ～って思ってましたが・・・
ドタ参パワーを侮ってましたウッシッシ
コメントへの返答
2006年2月12日 19:25
お疲れ様でした！
ドタキャンでは迷惑を掛けてしまうので欠席表明していました。でも本当に当日朝までは行けないと思っていたんですよ(笑)
鍋も定員オーバーなら諦めるつもりでした。
なんとか参加させてもらって良かったです！
窓ぐっちー
2006年2月12日 15:34
でたっ！ドタ参隊長！！
まさか今回もドタ参されるとは…さすがです（笑）
次回からドタ参するときは窓にも一声掛けてくださいよぉ～☆
もちろんRC持参していきます（爆）
コメントへの返答
2006年2月12日 19:28
あはは、ドタキャンよりは良いでしょ？
窓さんも鍋来れたの？？
昨日はRCを一人寂しく走らせましたよ。Dタイヤで(笑)

   

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