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2013年12月25日

鍛造ホイールでは無く・・・・（笑）

鍛造ホイールでは無く、鍛造包丁を買っちゃいました（笑）

昨日、時間を見つけてホームセンター「ブラブラ」。。

そこで見つけた「堺の刃物」・・堺源吉！！

メイドインジャパンの匠。。大阪を愛する私は

大阪・堺の「出刃包丁」をチョイス。。

　価格相場なんて何て判らないのですが・・・

意外と安く感じた様な？？？

　これで「お魚さん」も「蟹さん」も綺麗に料理出来そう（笑）

ま～私が料理するのではありませんが（涙・笑）

　さ～お正月の「睨み鯛」「お鯛」を釣りに行かなければ？？（大笑い）

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Posted at 2013/12/25 12:23:18

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es355 2013年12月25日 12:32 やっぱホンモノです！サカイ素晴らしい！僕もサカイはファンです。ガーバーサカイっていう洋ナタもあります。持ち歩くのは法律違反になっちゃいますが(笑)	コメントへの返答 2013年12月25日 13:28 ありがとうございます。「ナタ」を？（笑）ナタを隠して銀行だけは行かない様にしてくださいね（大笑い）綺麗な刃物を見たら・・・「ゾクッ」っとするのは私だけでしょうか？？（笑）
es355 2013年12月25日 12:44 すみません。上のナイフは岐阜の関市でした。失礼しました！	コメントへの返答 2013年12月25日 13:53 ありがとうございます。メイドインジャパンは素晴らしいですね！昔からの日本人の匠の技術。頑張って欲しいですね！
ayaozy 2013年12月25日 13:12 堺の包丁買いたいです今もってる出刃はホームセンターで買ったやつでもう少し大きめの職人さんの作ったやつが欲しいのです野菜用の包丁も欲しいし、下ろし金の良いやつも欲しいところ目指す方向が変わってきている今日この頃です（笑	コメントへの返答 2013年12月25日 13:33 ありがとうございます。目指す方向？？？さてさて、どちらの方向何でしょう？？（笑）
hide's 2013年12月25日 14:02 そういやこの前貰ったヒラマサ捌いてたら、新しい包丁があって助かった。新しいのは切れますよね～～家庭用研ぎ器ではあまり切れない........	コメントへの返答 2013年12月25日 16:04 ありがとうございます。＞＞ヒラマサを捌いて・・・あれ～お裾分けが無かった様な・・・（笑）私の自宅に先祖伝来の、大きく凹んだ「砥石」だけが有りますわ～（笑）
あかきたぷー 2013年12月25日 14:09 たっ鍛造ですか・・・。鍛造軽量ですか・・・。鍛造で大阪製と言えば・・・我が家の♀には禁句の・・・Ｒ＠Ｙ’ｓですよね・・・。多分・・スワッと。縦方向での使い方に１票です。	コメントへの返答 2013年12月25日 16:06 ありがとうございます。軽量鍛造では無く、重量鍛造出刃ですよ～（笑）私のプロフィール写真？ＲＡＹＳの栄光ゼッケン８１番（大笑い）
コマ＠うどん 2013年12月25日 14:42 包丁と聞いて（笑）うちは、仕事柄包丁は何本もあります。和包丁は、普通鍛造だとおもうので、鍛造って大きく書くのが不思議な感じです。ちなみに、嫁の実家が高知なので土佐ハガネともいう包丁をよく使ってましたが、最近は通販で安くて良いものがあるので、通販で買ってます。	コメントへの返答 2013年12月25日 16:17 ありがとうございます。＞＞仕事柄包丁は・・・・御もっともで（笑）私も仕事柄工具は・・・（笑）大昔から刃物は鍛造ですよね（笑）♪♪

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es355 2013年12月25日 12:32 やっぱホンモノです！サカイ素晴らしい！僕もサカイはファンです。ガーバーサカイっていう洋ナタもあります。持ち歩くのは法律違反になっちゃいますが(笑)	コメントへの返答 2013年12月25日 13:28 ありがとうございます。「ナタ」を？（笑）ナタを隠して銀行だけは行かない様にしてくださいね（大笑い）綺麗な刃物を見たら・・・「ゾクッ」っとするのは私だけでしょうか？？（笑）
es355 2013年12月25日 12:44 すみません。上のナイフは岐阜の関市でした。失礼しました！	コメントへの返答 2013年12月25日 13:53 ありがとうございます。メイドインジャパンは素晴らしいですね！昔からの日本人の匠の技術。頑張って欲しいですね！
ayaozy 2013年12月25日 13:12 堺の包丁買いたいです今もってる出刃はホームセンターで買ったやつでもう少し大きめの職人さんの作ったやつが欲しいのです野菜用の包丁も欲しいし、下ろし金の良いやつも欲しいところ目指す方向が変わってきている今日この頃です（笑	コメントへの返答 2013年12月25日 13:33 ありがとうございます。目指す方向？？？さてさて、どちらの方向何でしょう？？（笑）
hide's 2013年12月25日 14:02 そういやこの前貰ったヒラマサ捌いてたら、新しい包丁があって助かった。新しいのは切れますよね～～家庭用研ぎ器ではあまり切れない........	コメントへの返答 2013年12月25日 16:04 ありがとうございます。＞＞ヒラマサを捌いて・・・あれ～お裾分けが無かった様な・・・（笑）私の自宅に先祖伝来の、大きく凹んだ「砥石」だけが有りますわ～（笑）
あかきたぷー 2013年12月25日 14:09 たっ鍛造ですか・・・。鍛造軽量ですか・・・。鍛造で大阪製と言えば・・・我が家の♀には禁句の・・・Ｒ＠Ｙ’ｓですよね・・・。多分・・スワッと。縦方向での使い方に１票です。	コメントへの返答 2013年12月25日 16:06 ありがとうございます。軽量鍛造では無く、重量鍛造出刃ですよ～（笑）私のプロフィール写真？ＲＡＹＳの栄光ゼッケン８１番（大笑い）
コマ＠うどん 2013年12月25日 14:42 包丁と聞いて（笑）うちは、仕事柄包丁は何本もあります。和包丁は、普通鍛造だとおもうので、鍛造って大きく書くのが不思議な感じです。ちなみに、嫁の実家が高知なので土佐ハガネともいう包丁をよく使ってましたが、最近は通販で安くて良いものがあるので、通販で買ってます。	コメントへの返答 2013年12月25日 16:17 ありがとうございます。＞＞仕事柄包丁は・・・・御もっともで（笑）私も仕事柄工具は・・・（笑）大昔から刃物は鍛造ですよね（笑）♪♪

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