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2016年03月03日

「せり鍋」って何~???

「せり鍋」って何~???  河内生まれのオッサンが初めて知った「せり鍋」?

あの「せり」を鍋で?

「せり」を調べたら「老化予防・美肌効果」が有るらしい?(爆)

今週末にチャレンジしてみようかな~?(笑)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2016/03/03 11:41:02

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この記事へのコメント

2016年3月3日 11:56
はりはり鍋みたいにするんでしょうか?

大抵ググると作り方は見つけられますよ

便利になったもんやなぁと思ってます
コメントへの返答
2016年3月3日 13:37
ありがとうございます。

久しぶりに「はりはり鍋」を食べたいですね!

あ~鯨が恋しい~(笑)
2016年3月3日 12:13
前に住んでた家が回りが山あいと川と田畑があったので、せり、を採ってきて すき焼き、に、よく入れてました。菊菜と また風味と香りが違って美味しいですよ。いまは( ̄▽ ̄;)アスファルト地帯なんでスーパーなどで、せり、を売られてて価格にビックリします。春の香りですね、体に旬の食材を摂り入れると本来の季節感の体内時計の乱れを直してくれて良いそうです。
コメントへの返答
2016年3月3日 13:43
ありがとうございます。

「山や川、田畑・・・」田舎が良いですね~!私の住んでいる所は「プチ田舎」?(爆)

「旬の食材」良い言葉です!チョッとスーパーに行って来ますわ~(笑)
2016年3月3日 16:15
関東の親戚に行ったときに食べたことがありますよ。

醤油味で、キリタンポと鴨肉が入ってたと記憶してます。

食いてえ(^q^)
コメントへの返答
2016年3月3日 16:59
ありがとうございます。

「せり鍋」って関東東北地方の鍋文化ですかね??関西では聞きませんよね?

是非、作ってみますわ~!

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