ぶっかけてみた

うどんを食べようって事で高松駅周辺をうろうろしていたら、地元（らしい）の人が入っていくお店を発見。
ついて入ってみた。

お店は手打ちうどん一代

普通の東京にあるおそば屋さんっぽいたたずまい。
厨房には頑固そうな親父さんと奥様と思われる方が切り盛り。

で、食べたのは
ぶっかけうどん（小）　\400

きしめんまで細くないけど長方形の麺で塩分はあまり強くなかったですね。
いわゆる讃岐っぽくないけど、普通に美味しく頂きました。