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じょおのブログ一覧

2012年06月21日 イイね!

丹行味素

「週に一度はカレーが食べたい」という、私が愛してやまないカレー屋さんがありました。
確か二年ほど前に、非常に残念ながら、そのお店はなくなってしまったのですが…

その間、外食の心の拠所を失っていました(;´д`)

いろいろ調べてはいましたが、移転などの情報は結局みつからず…
半ば諦めていました(;´д`)








で話は変わって、先日の日曜日。
洗車の合間を縫って、友人の工場長とラーメン屋へ行ってきました(;^-^)




丹行味素(たんぎょうみそ)。

とてもラーメン屋があるとは思えない、ちょっとシュールな場所にあるお店です(;^-^)
外観も若干シュールで、のぼりがないと見逃します(;^-^)

以前来たことがあったのですが、そのときは営業時間が終わっていて…実際入るのはお初ですが、ネットではなかなか評判が良かったので気になっていました。

実は最初、その近所の麺唐に行こうとしたのですが…定休日でした(;^-^)




券売機で券を購入していると、お店の人から声を掛けられたのですが…

そこには見知った顔が!(;゚Д゚)


…そう、そこはあの週一の大将(オーナー)が腕を振るうお店だったのです(;゚Д゚)
声を掛けてくれたのは、以前の週一の店長(奥さん?)でした。

何でもこの場所でも暫く週一カレーとして営業していて、最近ラーメン屋に鞍替えしたのだとか…(;゚Д゚)
ネットでも全然情報が見つからなかったので、残念ながら知りませんでした(;´д`)





ということで思わぬ事態に驚きつつ、運ばれてきたのがこちら。



焦がし味噌麺。

つけ麺に使われるようなしっかりした太麺と、家系とは違うややこってりした味噌スープ…
その上にもやしと甘辛い挽肉がトッピング。

贔屓目なしで、これは美味い(;゚Д゚)

挽肉を鎮めるとスープの味が変わり、一杯で二度楽しめます。
久々に、スープをほぼ飲み干してしまいました(;^-^)





こちらはピンボケですが、工場長のオーダーしたつけ麺。
これまた美味しそうでした(;゚Д゚)







しかし、こうなると俄然気になるカレー麺(;^-^)
半ライスは必須でしょうか(;^-^)

何でも日テレ「メレンゲの気持ち」でも取材にきたそうで、トッピングの唐揚げが売りの一つらしいです。
週一に行ったことのある人なら納得ではないかと。




ということで、お店の形態は変わっていましたが心の故郷に漸くまた巡り合えた訳です(;^-^)

以前は昼間だけの営業だったようですが、最近は夕方もやっているらしいので…
また通ってみようと思います( ´▽`)o゚
関連情報URL : http://tangyou-k.com/
Posted at 2012/06/21 23:11:19 | コメント(11) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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何シテル?   08/20 18:48
横浜在住の元ランティスクーペ、現RX-8乗りです。 単車も復活し、ZXR-250、KSR-IIを経てNinja 250Rへ。 宜しくお願いします( ´▽...
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