かみなりちゃんのブログ一覧

静岡県由比の名物と言えば、桜えびですよね！

桜えびのお土産は、乾燥させたものが一般的ですが

「カクサの生桜えび」は一度は冷凍保存されているものの

解凍後はとれたての状態を食べられるんです。

特殊な冷凍製法によるもので、複数のえびが固まることなく

しかもヒゲがカットされていて、海老特有の違和感なく

解凍後、直ぐにたべられるんです。

我が家では、解凍後に「山葵」「生姜」醤油で頂きました。

アツアツの白米と最高のマッチングです。

本来は観光地でしか味わえないものが、自宅で味わえて

しかも品質に変わりがないときたら、もう最高ですね！

旅先で鮮魚等のお土産は敬遠される傾向にありますが

クール便や帰宅時期に合わせた配送もしてくれますので

お勧めしますよ！購入は由比桜えび館で購入できますよ

群馬県のお土産はガトーフェスタ ハラダのラスクです。　

ラスクとは０．５㎝から１cmの厚さに切ったパンの表面に

卵白と粉砂糖を混ぜたものを塗ってオーブンで焼いたものだそうです。

「二度焼いたパン」の意味もあり、固くなったパンを食べるための工夫により

作られた説もあるそうです。程良い甘さと

二度焼きしているため独特のカリッとした食感と音が

何とも気持ちの良いもので、リスの様に小刻みに噛んでしまいます。

大型で強い台風１２号は２５日午前３時現在、八丈島の南東３７０キロの海上を、１時間に約４５キロの早さで北北東に進んでいます。台風は２５日午後３時には福島県いわき市の東海上に進み、２６日午前３時に北海道の東沖に達する見込み。気象庁は関東や東北地方などの太平洋側で暴風や高波などに注意しましょう。中心付近の最大瞬間風速は５５メートル。中心から半径２２０キロ以内では風速２５メートルの暴風域となっているようですので、外出の際は注意しましょう。

９月の連休は「第５回Ｂ-１グランプリ」尽くしと言った感じでしたね！

２日間の来場者数は、なんと４３５，０００人もの人が訪れ

久し振りに「厚木の街」の賑わいを見た気がします。

大会結果は、既に皆さんもご存じの通りと思いますが

下記の結果となりました。（４位以下はこちらから）

　１位　甲府鳥もつ煮
　２位　ひるぜん焼そば
　３位　八戸せんべい汁
　４位 津山ホルモンうどん
　５位 三崎まぐろラーメン
　６位 豊川いなり寿司
　７位 黒石つゆやきそば
　８位 十和田バラ焼き
　９位 みしまコロッケ
１０位 オホーツク北見塩やきそば

大会期間中は、大変に混雑してお目当ての料理に

辿り着けなかった人も多いと思いますが

今後、訪れた街やイベント等で食べられる時が来ると思いますので

その際は、復習の意味も含めて、美味しく頂きましょうね！

Ｂ級ご当地グルメの祭典！　

Ｂ－１グランプリin厚木が開催しました。

１日目（１８日）時点の中間順位が発表されました。

1位 甲府鳥もつ煮
2位 津山ホルモンうどん
3位 八戸せんべい汁
4位 ひるぜん焼そば
5位 三崎まぐろラーメン
6位 豊川いなり寿司
7位 黒石つゆやきそば
8位 足柄まさカリー　黄金（きん）のポット
9位 みしまコロッケ
10位 オホーツク北見塩やきそば
11位 モロヘイヤ入りすその水ギョーザ
12位 なみえ焼そば
13位 十和田バラ焼き
14位 あかし玉子焼
15位 めいほう鶏ちゃん


２日目（１９日）はどの様になるのかたのしみです。

当日はかなりの混雑が予想されますので

ホームページからお目当てのブースや料理内容を

事前にチェックしておくことをお勧めしますよ。

ホームページ：　http://b-1gp.jp/