ジェイソンさんの作品を堪能した後、お昼を食べに~♪
駅ビルから表に出たら、目の前の長野東急の壁に
「ラーメンファンタジスタ 第4章」
の大きな垂れ幕が。
遠くの有名店や地元店の創作メニューが有るんだよね。
今回はどんなお店とメニューなのか全く知りませんがw
最上階のレストラン街の一番奥に特設会場が設定されてます。本日の提供メニューは、
・一風堂「白丸元味 750円」
・全国コラボ「神州中華蕎麦 850円」
・信州コラボ「あさりとホタテの貝そば 800円」
醤油味のラーメンが食べたかったので、神州中華蕎麦をチョイス。
・・・ちっさ!(^_^;
これで850円っすか・・・。
スッキリと透き通ったスープは、鶏&豚で丁寧に作られたのがよく分かります。
麺は太麺のストレート。モチモチとした食感は、どちらかというと「うどん」のよう(^_^;
「屋台の中華そばって、こんな感じだったなぁ」って感じの懐かしい食感。
デフォで振られている七味が、思いの外よく合います。
でもね。満足感が薄いってか、なんて言うか・・・
オイラ的評価で言わせてもらえば「いいとこ600円以下」かなw
自分、こーゆー企画物で美味い物食べたこと無いんですよね(^_^;
同時開催の
信州ラーメン博も、過去にひどい目に遭ってますw
よく見たらこのラーメン企画って、両方とも長野ラーメン界のカリスマ
(自称w)塚Dさんが噛んでるのね。
・・・自分、T田さんの噛んだ企画にはもう二度と行きません(-_-#
悔しいのでレストラン街の「
とんかつ まい泉」でヒレカツサンドをテイクアウト。
うん、コッチの方が満足感あります(爆
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Posted at 2009/10/05 20:54:41 | |
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