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3ばんちのブログ一覧

2011年12月31日 イイね!

年越し

年越し











みなさん、今年もお世話になりました。

今年は、というか約9ヶ月前の出来事に翻弄された、この9ヶ月間というか。。

ただ、世界的にもいろいろ出来事の多い年だったみたいですね。

個人的には、一才の息子がレジェンドに自分からステップを乗り越えて乗り込んだ

記念すべき年でした。




そんな息子の影響もありますが、火が危ないので年末のおせち料理は作らず。

でも老舗お醤油メーカーさんがHPに去年のおせちの写真をご紹介頂きました。

http://s-marunaka.typepad.jp/recipe/

これはなんともありがたいことで救われた気がしました。

それではみなさん、よい年越しを(^^)/


Posted at 2011/12/31 20:43:23 | コメント(2) | トラックバック(0) | 烹炊日誌 | 日記
2011年07月16日 イイね!

海外旅行したこと無い人の海外妄想

海外旅行したこと無い人の海外妄想









今晩はアレンジしたタイのグリーンカレーだ♪
鶏肉とナスの。
ペーストはカルディで買った瓶詰めを使った。

ナン???
ナンはタイじゃ無いだろ!(笑

んだんだ、スリランカ人さん経営のインドカレー屋さんも目立つけど、
海外の韓国人経営の日本料理店みたいなもんだよね。
こういう部分は文化そのものだから実は大切なことナンだ。

でも、ナン(実は固くてナンと呼べるものではないのだが)は香ばしくて好評でした(^^)
Posted at 2011/07/16 18:57:37 | コメント(3) | トラックバック(0) | 烹炊日誌 | グルメ/料理
2011年02月28日 イイね!

ひなむすび

ひなむすび








今年もまたこんな季節。

昨年より若干細部を手直ししました。

"最新のポルシェが最良のポルシェである"っぽい進化ならいいですが、

だんだん量産化が遠のいているかもしれませぬ。

とはいえ袖付きひなむすび布教のため、

クックパッドに載せました。
Posted at 2011/02/28 20:15:25 | コメント(1) | トラックバック(0) | 烹炊日誌 | 日記
2010年02月28日 イイね!

ひなむすび【お雛祭り】

ひなむすび【お雛祭り】恒例のひなむすび作りです。

今年は少々小さく作ってバランスやディテールを整えてみました。

似ていますが、微妙に去年と違います。

んん〜、なかなか袖付きが広まらないので今年は近所の公民館に飾って強引に広めよう(爆)と思っていたのですが、時間が取れませんでした(^^;;

Posted at 2010/02/28 22:54:55 | コメント(3) | トラックバック(0) | 烹炊日誌 | グルメ/料理
2009年11月08日 イイね!

ソーセージ

ソーセージソーセージを作ったんですが、手伝ってくれた うちう人からは酷評ww
いや、そう簡単に加減はわかんないし、
市販品はいろいろ入ってるしさ、、、(^^;;;言い訳
とくに様々な効果が出る、発色剤(亜硝酸ナトリウム)が無いのは大きいようです。


ということで、こんな半端モンを人に出すんじゃない!と釘を刺されながらも、
一週間後に迫った まっく.さん主催の関東オフ会時のお食事、
有償毒味ランチのメニュー(暫定)は下記の通りです。

1.キャベツとトマトとソーセージのスープ
2.サザエの壷焼き(爆
3.空豆、海老、ジャガイモなどの素グリル
4.パイン漬け豚スペアリブのホットソースグリル
5.スモークしたサケとキノコのホイル焼き
6.シュラスコ
7.土釜で炊くご飯とスペシャルカレー
8.焼き菓子
※ちょっと変わるかも知れません。

当日は天気がいいと良いですね。。。

Posted at 2009/11/08 20:44:46 | コメント(6) | トラックバック(0) | 烹炊日誌 | グルメ/料理

プロフィール

「エアコン修理出来ました。COOL LEGEND http://cvw.jp/b/146141/41638522/
何シテル?   06/23 14:02
初代レジェンド2ドアハードトップが愛車です。 のんびり修復と行きたいところですが新品補給パーツは既に崖っぷちです。
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