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3ばんちのブログ一覧

2006年12月31日 イイね!

皆さんどうぞ良いお年を!

皆さんどうぞ良いお年を!皆さん、今年は大変お世話になりました。

思えば、ブログを書いた分、コメントを書いた分、

いろいろ有った一年だと振り返ります。

今日は、昨日からのおせち作りで大慌て(^^;;



ん~、色々課題を残したけど、あとは来年だ!www

来年も宜しくお願いしま~す!

Posted at 2006/12/31 22:54:34 | コメント(7) | トラックバック(0) | おせち料理 | グルメ/料理
2006年12月28日 イイね!

2007 LEGEND CALENDAR

2007 LEGEND CALENDAR企画

報告でつ。

本日、AタイプとBタイプが納品されました。

偶然ですが、なんとAのヤマト急便とBの佐川急便が玄関に行列しましたw

これは予定より全然早いです。

しかも、Cも早ければ明日着。

うまくすれば、(郵送ですが)まとめて明日発送も可能!?

さて、A,Bを見た感じですが、いろいろと感想はあります。

Aは色校正が若干甘い。(そもそも私が立ち合いの色校正がない、、、orz)

BはAと比べると、さすがFUJIといった印象。

たまたまAのみという方はいらっしゃらないので、ご自身でも評価してみてください。

さて、そんな中、私の見落としが原因で一点不具合が出ました。

これは致命傷なため、修正を私の手で行う予定です。(詳細は別途説明)

それだけ、皆様に予めお詫び致しますm(_ _)m





Posted at 2006/12/28 23:35:15 | コメント(7) | トラックバック(1) | LEGEND CALENDAR | クルマ
2006年12月26日 イイね!

スモークもくもく

スモークもくもくレジェンドカレンダーの手配がおととい無事完了し、
昨日は取引先さんとの忘年会で遅かった。
わ~、年賀状どうするべ、、、(´Д`)

今日は、寝かせている途中の豚肉を早くスモーク処理しないと、1kgのロース塊が駄目になっちゃう。
あ、言い忘れましたが、ロースハムが出来ます。

時々ふたを開けて様子を見ると、、、、
ぐはぁ、こりゃ煙い、、、、(;´Д⊂)ゲホゲホ
桜のチップですが、桜の香りなどほど遠く、
単純に木を燃した煙の臭いです、、、orz


注意:この薫製用品は"屋外専用"で、
     室内で使用してはいけないものです。(´Д`)ジコセキニーン





Posted at 2006/12/26 23:24:20 | コメント(9) | トラックバック(0) | 日記
2006年12月24日 イイね!

メイン【クリスマス料理】

メイン【クリスマス料理】通常あり得ませんが、前菜に続き一日後のメインディッシュです(爆

さらっと流そうと思います(^^)

ラムチャップグリル、赤ワインソース

付け合わせのハッシュドポテトが人気でした、、、orz

Posted at 2006/12/24 23:37:13 | コメント(6) | トラックバック(0) | 烹炊日誌 | グルメ/料理
2006年12月23日 イイね!

前菜【クリスマス料理】

前菜【クリスマス料理】今日ラジオで聞いた話だと、クリスマスっていうのは、

もともと冬至の行事だったらしい、、、

必ずしもキリスト関連の行事では無いらしい。

え!?、そうなの??(^^;;




で、フライングですが(^^;; 例年のクリスマス料理です。

前菜のタルタル。。

基本的には去年のバージョンUP。

でもだいぶ雰囲気は違う。

1層:メークインスライス
2層:ケルンシンケン生ハム
3層:スモークサーモン、オニオン、アーティチョークのマリネ
4層:パプリカ、ズッキーニ、ブラウンマッシュルームのアンチョビ和え
5層:甘エビのレモンフレーバーグレープシードオイル和え
6層:トマトの皮部のオリーブオイルサーディン

器:NORITAKE 28cmアラカルト皿



Posted at 2006/12/24 02:05:03 | コメント(9) | トラックバック(0) | 烹炊日誌 | グルメ/料理

プロフィール

「エアコン修理出来ました。COOL LEGEND http://cvw.jp/b/146141/41638522/
何シテル?   06/23 14:02
初代レジェンド2ドアハードトップが愛車です。 のんびり修復と行きたいところですが新品補給パーツは既に崖っぷちです。
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