もやし３２号のブログ一覧

お墓参りのついでに寄って来ました、出雲～。

いきなりですが、蕎麦です(^_^;)

奥出雲そば、「八川そば」さんです。
ＪＲ木次線八川駅前のお店です。
その山菜割子・八川伍段そば～。
山菜は山芋・ぜんまい・きんぴら・わらび・わさびです。
お、うめえ～。
ただ、純粋に蕎麦を楽しむなら普通の割子の方がよかったかなぁ。
１１時開店で１１時半来店の時点でうまく空席あり、１２時半頃店を出る頃には４組ほど待っている状態。

奥出雲の山奥に、それも平日なのに～(ﾟдﾟ)！
なかなかの有名店なのかな～。

この辺の紅葉はもうちょっとという感じでした。
おろちループ辺。


鬼の舌震辺。



お決まりのブツは

島根ワイナリーのぶどうソフト～。
赤・白ワインソフトっていうのもあったんだけど、アルコールが１％未満だけど入っているらしいんで、弱いしやめときました。

島猫…島根子…しまねっこです。

いたるところでゆるキャラブーム。
ちょっと食傷気味…

松江の駅前には見たことのある懐かしい像が～

昔、アニメ、よく見ました～。
作者の園山俊二氏が松江の出身のようですね。

おまけ。
行きの高速で見たトラック～

おやつにアップルパイです。


こないだの長野で買ってきたリンゴ、紅玉を使ってます。

これ、普通に食べてみると、ホントにスッパイ(>_<)

で、パイ生地、パイの層を出すのが難しい…らしい(^_^;)…私は作ったことないので…
で、今はパイシートなる便利なものが売っているようでコネコネしなくても大丈夫です。
あとは加熱したリンゴを挟んで焼くだけ～。
酸っぱいだけのリンゴも熱を入れることによって甘酸っぱくなってなかなか美味しいですよ～。

ちなみに、当然ながら作ったのは私ではございません。(^_^;)