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　YAMATO WINE 赤葡萄追熟仕込 ― 萌芽 ―
　　　山梨県産 ﾌﾟﾁ･ｳﾞｪﾙﾄﾞ ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ 使用
　　　2008年収穫／2009年醸造　限定醸造 0199/1000
　　　容量 720ml　アルコール分１１度

　秋に収穫した完熟の葡萄を房のまま三ヶ月じっくりと
　冷温で追加熟成し、葡萄の持つ果皮の成分を充分に
　溶け込ませたのち丁寧に醸造した味わい深い甘口の
　赤ワインです。

「赤葡萄追熟仕込―萌芽」は秋に収穫した完熟の、ヨーロッパ系高級醸造用品種カベルネ・ソーヴィニョン、プチ・ヴェルド種を追加熟成させて、真冬に丹念に醸造したアマローネ方式の赤ワインです。薬草に似た、心地よい果実香とほろ苦さが適度な残糖分とのバランスを保っています。
お飲みになるときは１０～１５℃に冷やしてお楽しみください。

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　赤ワインだから常温で。一口飲んで、「あっ！コンコードっぽい♪これくらい甘いなら、少し冷やした方が良かったかな！？」と思いつつラベルを見ると、【甘口（５段階の５）】、【１０～１５℃に冷やして】と書いてあるσ(^◇^;) ヾ(-_-; ﾀﾞﾒﾁﾞｬﾝ !
　真夏じゃないから室温は１６～１８℃程度。もう少し低ければ、常温のままでももっと美味しかったかも！？　飲みやすいワインではありました♪
　つーわけでワイン１本空けたので、今夜“ヤク”はナシでｗ

　こなさんみんばんわ、寅井“ジャンキー”星一ですｗ
　"薬中"になって７週あまり…自己"禁酒ちう"であります

　大分いい感じになってきたので、今夜は一杯やって
　薬は１回サボりで (^^v

　myslee は減り（10mg → 5mg）（実はもう飲んでいないｗ）、
　jzoloft は 75mg（変わらず）だけど、50mg しか飲んでないｗ

　体感的には「晩秋…いや初冬か！？」ってくらいに急に涼しくなった…ので！久しぶりにワインなど飲んでいるTri ッス O(≧▽≦)O
　夏休みに出掛けた山形で買ってきた赤ワイン（女将が良くしてくれたものだから、そこら辺で買うより高かったけどｗ）。

　みちのく生まれ　蔵王スターワイン〈赤・辛口〉
　　アルコール分／11％　　容量／720ml
　　完熟したマスカット・ベリーＡ種100%でつくられた、ソフトで軽めの
　　赤ワインです。油の多い料理や、焼肉などのお食事に良くﾏｯﾁします。

　辛口の赤ワイン、冷やさず常温でいただきました♪　一口目は「うん！辛口だね(^^;」、でも飲み進むうちに…１本いただきましたｗ

　グラスワインのサービスがあると知り、
　ロビーでいただいております
　意外にも、辛口の赤ワインが常温で出てきました（本物ぉ～

　確かさっき…
　夕飯食べながら冷酒を300ml呑んだような（ｷﾉｾｲｯﾃｺﾄﾃﾞww

　ロビーのBGMはJazzですが…
　ｶﾗｵｹﾙｰﾑで『真夏の果実』唄ってた女声がﾁｮｯﾄ良かったなｗ

　夜風が気持ちイ～

　富山の吟醸酒　冷酒でいただきます

　この酒呑むのも久し振り
　美味いんだな、これがっ