ハイ、今回のラ~メンは名古屋駅裏から大門方面へ向かうと有りますよ。スープは当に、たまごスープ!いえ、まるで茶碗蒸をぐちゃぐちゃにしたような感じです。ふわふわのたまご感が、イイんです。超細麺は、スープ&たまごに絡みつきます。コレはもう、ふわチュルでイイ食感。(・▽・)/濃い目の味も、たまごでマイルド感が出てますがスープのみを飲めば醤油のコクが味わえますよ。この超細麺が、ポイント!更に、たまごの食感&スープを含んだ味もこの美味しさを演出しています。チト濃い目を、お望みならココはお薦めです。私は+チャーハン。すぺ母は+中華飯。今度は、マーボー飯食べてみようかな。w