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昨日は庭で友人を呼んでバーベキューしました～

最近作った『藤のタレ』を肉に染み込ませ焼いた肉は、かなり美味かったです。

４人でユンタクしながら　ビールを飲み、肉を食い　４時間ほど楽しく過ごせました。

以前、紹介した「笑味のタレ」

彼女のお母さん曰く　「このタレ、昔　家で作っていたのとそっくりだよ」とのこと・・・



それで最近　彼女が習って　出来上がったタレを家に持ってきてくれました～～～


早速、味見してみると　にんにくのパンチが効いてるし　ほのかにリンゴの風味がでていたり　個人的には　笑味のタレより美味いです。
これで焼肉うまいぞ～

これからも定期的に作るらしいので　色んな料理に試してみたいと思います♪　

材料は、ごま　リンゴ　にんにく　蜂蜜　レモン　パパイヤ　その他色々（野菜など）が入ってるらしいです。


ついでにこのタレにも名前を付けようということで
お母さんの名前を取って『藤のタレ』と命名しました！(笑）

これ売って歩こうかな・・・（爆）