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今日は午前中曇り空。
昼過ぎから日差しが出て、少しは暖かくなりましたね。
まあ風が余りなかったので、それ程寒くなかったです。

いい豚バラブロックが買えたので、カレーを作ってみました。
ホントは昼頃から作って今夜食べようと思ったのですが、娘と遊んでいたら時間が無くなってしまい(^^ゞ

なので夕食後、トントン材料刻んで、コトコト煮込んで仕込みました。
いつもはサッパリ系のチキンですが、たまにはポークもいいかなと。
バラ肉の脂がいい味を出してます＼(^o^)／

我が家はあまりビーフを使わないのですが、牛スネ肉を使うと美味しいってスネ夫君のママが言ってたので、今度作ってみようかな。

一晩経ったカレーって美味しいですよね。
明日の夕食が楽しみです。
流石に朝からカレーは食べれないので(^^;

明日は月曜日。
一週間頑張りますかね＼(◎o◎)／

今日は朝からいい天気。
だけど放射冷却なので超寒く、朝布団から出られず(>_<)
でも昼間は日差しが暖かかったですね。

今夜は早く帰れたので、夕食前に娘と買い物に。
スーパーに入っているマクドナルドを見ると、ポテト全サイズ１５０円だって！

ちょっと小腹が空いていたので、娘に食べる？って聞くと「食べたい」と。
さて、どのサイズにしようかな？
でもどうならＬサイズだよね。

って事で、アホな親子はＬサイズを二個買って帰りました。
そして、一人一個完食(+o+)

夕食前に小腹どころか、大腹？がいっぱいに(^^ゞ
もちろん妻には内緒なので、その後の夕食を頑張って食べました。

でも娘は夕食も楽勝でぺロりと食べちゃってました。
流石育ち盛りは違いますね（＾◇＾）

私はモスの太いポテトより、マックのポテトの方が好きですね。
まあ好きでも今度食べるタイミングを考えようと心に誓うのでした。
って、きっとまた同じ事をしているに１０００点＼(◎o◎)／！

明日は週の真ん中、水曜日。
日中は暖かいと天気予報は言ってますが、果たして！

午後から雨止みましたね。

さて、頑張って栗をムキムキしました。

ご飯に醤油・塩・酒で下味を付けて、剥いた栗を投入。

で、栗ご飯が炊きあがりました(^O^)／

栗の色がイマイチですが、味は大丈夫。
妻も娘も美味しいって。
良かった、良かった。

ただ、オカズは手抜きで簡単にしちゃいました(^^;
皆さんも素敵夕食を！

せっかくの休日なのに、朝から雨ですね。

さて、秋の味覚の一つ、栗を貰いました。

なので、今夜は栗ご飯に決定！
とりあえずこれから栗をムキムキ。
地道な作業ですが、美味しい栗ご飯の為です。

皆さんも楽しい夕食を(^O^)／

先程作ったハンバーグを焼いて夕食です。

ハンバーグを上手に焼くコツは、始め強火で片面を二分程焦げ目が付くまで焼きます。

で、ひっくり返して弱火で蓋をしてジックリ焼きます。
まあ１０分位ですかね？

後は好みの付け合わせと一緒にお皿に盛って、ソースを掛けて出来上がり！

妻も娘も美味しいって（≧∇≦）
良かった、良かった。