【鳥取】米子 場末のスナック風ラーメン

本日は米子駅から歩いて5分。
飲食店がひしめく？中にひっそりと
佇むらーめん店。

店内はカウンターとテーブル席が２つ。
微妙な時間なわりには、先客アリ。
私のあとにも来客アリ。

メニューは少なかったが、野菜ラーメン
激辛ラーメン、ラーメン、チャーシューメン
があり連続で野菜系も辛いので
チャーシューメンをチョイス。

スナック風なだけにラーメン店の大きな
寸胴などはなく、システムキッチン的な
湯がき機？で湯がき湯切りもそこそこに
丼に飛び込むのは中細縮れ麺。

トッピングはもやし、メンマ、チャーシュー
チャーシューは見た目固そうなですが、
固くもなく柔らかくもなく、程よい口どけ。

スープは醤油ですが、どこかで食べたことが
ありそうな、甘味のあるスープ！
麺のコシもしっかりし、チャーシューの食感
に好感を覚えました。

店主【ママ】の愛想は良くないが、
御愛想の時に「おいしかったです」と言うと
満面の笑み！

よくある居酒屋の締めで食べたら美味しい
感じのラーメンでした。

隣でオーダーしてた羽根つき餃子うまそう
やったな～


【MRKORNの記憶】
評価は全て5段階で★が多いほど良いものとします。

【味】　　　　　　　　★★
【コスパ】　　　　　　★★★　　　　
【通いやすさ】　　　　★★★有料駐車場アリ
【パフォーマンス】　　★★
【ヤミツキ度】　　　　★★

今回の替え玉チャレンジ　替え玉設定なし



上記の内容はあくまでも個人の感想です。
ラーメンの好みは十人十色です♪
ご自身でご確認ください。
住所: 鳥取県米子市明治町156