【鳥取】境港 脳天を揺さぶるラーメンとの出逢い

今回は境港の竹ちゃんラーメンです。

駐車場の入り口は狭くて入りにくいですが、

中は広いです。

外観もそうですが店内に入るとオシャレな

barのようです。

お母さんとお兄さんで経営？

オススメを伺うと「はじめでなら塩か醤油」

あれ？ここは境港(さかえ)ラーメンが有名な

はずなのに…。

なんで、境港ラーメンじゃないの？と聞くと

最初はデフォルトのラーメンを食べてほしい。

で次に境港ラーメンを。と言うことでした。

なるほどそういうことですね！じゃあさかえで♪

出てきたラーメンは今までに見たことのない

ビジュアル！なんと真ん中に生卵が陣取り、

チャーシューの存在はなく塩味が効いた豚肉

スープを飲むとまるで担々麺を食べているかの

ようなクリーミーさ♪

麺も中太縮れ麺でスープがよく絡みます。

途中生卵を割って混ぜるとさらにマイルドに！

これは頭を悩ませるラーメンです。

私個人的には大好きです。但しラーメンを食べに

来た人はなにこれって思うかも！

だから塩か醤油がオススメだったのね♪

今度はデフォルトの塩を頂きます。

【MRKORNの記憶】
評価は全て5段階で★が多いほど良いものとします。

【味】　　　　　　　　★★★★★
【コスパ】　　　　　　★★★★　　　　
【通いやすさ】　　　　★★★無料駐車場アリ
【パフォーマンス】　　★★
【ヤミツキ度】　　　　★★★★★

今回の替え玉チャレンジ　替え玉設定なし



上記の内容はあくまでも個人の感想です。
ラーメンの好みは十人十色です♪
ご自身でご確認ください。
住所: 鳥取県境港市竹内町3653
電話 : 0859-45-1155