【奈良】香芝 なんとビックリ！黒色の麺とコラーゲン♪

今回は早起きして奈良県に遠征。こちらは天保六年伝承の

豚烏さんです。こちらは出張先で仕入れた情報を元に伺い

ました。

1145オープンで1115に到着さたら一番乗り！

オープン待って入店。着席後待つこと15分。

こちらのメニューは豚そばオンリー。豚肉増量か、麺の

増量しかありません。サイドメニューはありますよ。

注文したのは豚そば+漬け丼セット。漬け丼は卵の卵黄を

特製醤油に漬け込んだもののようです。

出てきたラーメンを見てビックリ。チャーシューのデカさ

が半端ない！適度に炙りをいれていて香ばしく、美味しい。

チャーシューは焼き肉のトントロみたいです。薄いので

ジューシー感はほぼない。

麺をあげて更にビックリ。黒色の麺です。

焦がし小麦を混ぜているようですが、普通の硬さを頼んで

もチョイ硬です。

スープはソコソコ濃厚でコラーゲンたっぷりです。

並びよりも提供時間と片付けに時間が掛かりすぎ。

並んでまで食べるほどでは…。

【MRKORNの記憶】
評価は全て5段階で★が多いほど良いものとします。

【味】　　　　　　　　★★★
【コスパ】　　　　　　★　　　　
【通いやすさ】　　　　★★★無料駐車場アリ
【パフォーマンス】　　★★★★
【ヤミツキ度】　　　　★★★

今回の替え玉チャレンジ　替え玉設定なし



上記の内容はあくまでも個人の感想です。
ラーメンの好みは十人十色です♪
ご自身でご確認ください。
住所: 奈良県香芝市今泉376-7
電話 : 0745-43-8983