【岐阜】岐阜市 新年から縁起のいい店名

今回は年始と言うこともあり、大吉さんへ。

こちらも岐阜、愛知を代表するラーメン、

その名は台湾ラーメン❗店内の客全員が汗を

かきながら食べることで、有名なジャンルです。

元々岐阜の方が開発して愛知で成功したらしい

ですね。

まぁ、ラーメン自体も台湾ラーメン、特製大吉

ラーメン、台湾まぜそばの三種類。一応辛いの

がダメな方ように辛くないのもあります。

今回は特製大吉ラーメンをオーダー。

注文の時に太麺とは聞いていたが、まぜそばや

台湾ラーメンよりも出てくるのが遅い…。

それもそのはず、平打ち太麺やや縮れという

前代未聞の麺はスープをガンガン口元に運ぶ

ベルトコンベア❗スープもほどよい辛さです

が、今までの辛口とか激辛ラーメンのノーマ

ルを軽々と越えてきます。さらにオプション

で、１辛、２辛、バイカラど辛さもあげれる。

最初はまぁまぁ辛いやんと思っていたが、完食

したときには顔中つゆだくに🎵

ランチだとライスが付きまして、残ったスープに

焼き石を入れてごはんを落とします。さらに

サービスの生卵を入れたら台湾おじやの完成。

今回はラストオーダーの問題でチャレンジできま

せんでしたが、鉄板で旨いはず❗

次回は普通の台湾ラーメン行きます❗

【MRKORNの記憶】
評価は全て5段階で★が多いほど良いものとします。

【味】　　　　　 ★★★★★
【コスパ】　　　 ★★★　　　　
【通いやすさ】　 ★★★★
【パフォーマンス】 ★★★★
【ヤミツキ度】　　 ★★★★★

今回の替え玉チャレンジ　替え玉設定なし


上記の内容はあくまでも個人の感想です。
ラーメンの好みは十人十色です♪
ご自身でご確認ください。
住所: 岐阜県岐阜市本荘西1-7-1
電話 : 058-253-4552