うろ覚え備忘録　ラーメン②

またしても久しぶりになってしまった…(^_^;)

北国も少し初夏っぽくなってきました。
GWなんかもありましたが、休んでも休んだ気がしなかったり。

17日からまた「ラーメンショー」が始まると聞きましたが、いまだ冬から続く「お米気分」。
期間が長いらしいので、1回は行きたいかな。でも混んでそう(^_^;)

そんなこんなで前回の続きです。


「山岡家」さんの『極豚 普通』(830円・期間限定)。

「超濃厚豚骨」と謳っているとおり、具が沈まないドロッとスープ。でもざらついた感じはなく、ドゥルッとした感じ。味も濃すぎることもなく、なかなかうまかったです。



「らーめん ぐれん」さんの後に入った「らーめん小屋 歩」さん。
"あゆむ"かとおもったら"ふ"って書いてました。
メニューはシンプル。この辺では強気の設定か。トップメニューの『ポタ味噌』(850円)を注文。
"ポタ"ということで「ベジポタ」と言われているやつのよう。あまり食べなれてないジャンルですが、さらっとしたスープの香りはしっかり味噌で飲んでみるとクリーミー。後半は濃く感じたけど、なかなかでした。


｢中華そば 富田｣さんの『台湾油そば』(800円)・・・・だったような。もう店ないかも(^_^;)

結構辛かったような。でもおいしかったですよ。


「イオンに山嵐？」

話を聞いたときは驚きましたが、オープン前に行ってみると本当に準備中でした(^o^;)

ということで、「山嵐 Japan」…でいいのかな？

本店にはない『豚骨みそ』(850円)をポチリ。
山嵐の味噌ラーメンは「らの道限定」で一度食べたことがあり、パンチがあって美味しかった(^o^)
本店と比べると店内のゆるい雰囲気に少し違和感がありましたが、スーパーの中ですからこれが普通なのでしょう。
ラーメンも予想よりあっさり目に感じた食べやすい味で、これもスーパー仕様なんのかな～なんて思いました。
イオン元町も食の選択肢がかなり増えたので、色々と大変かも。



「紅燈籠 アリオ札幌店」さんの『坦々麺』(540円)。
ハッピーデーで安かったので食べてみました。

そんなにゴマ感が強くなかったような…あんまり覚えてないです。ハイ。



かなり久しぶりの「023」さん。外観撮り忘れたけど、特に変わってなかったような。
通常メニューが増えていた以外に限定もありましたが『醤油 零型』(750円)を注文。
動物+魚介の味わいですが濃度も丁度よく美味しい(*´Д｀)
2種類のネギ、削り節などの具も良いですが、角煮タイプのチャーシューがボリュームあって良かった。麺もおいしかったですが「ここの麺ってあそこの麺なのかな？」なんて思うようになったらダメ人間の仲間入りかもしれません(^_^;)
うまけりゃ良いんです。ハイ。



ファイターズ通りの三角州にある「ラーメン 宝龍」さんです。ずっと気になっていたけど初訪問。
昔ながらのラーメン屋です。こういう雰囲気も久しぶり(^_^)

『ラーメン+炒飯セット』(780円)を注文。
厨房からラードの香り。ラーメンは味を指定しなかったら「正油」が出てきました。
大きな丼に大きな蓮華(*ﾟ0ﾟ)スープはコクがあるけどやさしい味でうまし。炒飯も良いですね(^o^)
新しい店が増えても、こういうお店が増えることは無いでしょうから貴重なのかも。



小山薫堂に期待したくはありませんが・・・・くまモンです。