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少し前に行った「超星」さんの『鶏白湯魚介らぁめん 塩』(750円)。無料の小ライスもいただきます。
お客さんも良い感じに入ってきますね。すっかり人気が定着しているようです。
ラーメンも食べに行くたびに、盛り付けがきれいになってます(^_^)
スープは他の味より魚介の風味がします。魚介+鶏白湯で、唇がペトペトする濃度も良い感じ(^。^)
そして麺がまた変更されていて、その前に食べた春の限定「名古屋コーチン清湯 塩」の麺に似たサクサクタイプ。
鶏チャーシューも限定の時の物と同じく、しっとり柔らかでおいしい。なんかクレイジーソルトっぽい味付け。

『味の匠の餃子』(300円)も注文。
どっかから仕入れてるのか？小ぶりな餃子は普通においしいです。具の野菜のグズグズ感があまり好みではなかったけど。

「極東厨房」さんの『合鴨白湯らーめん・塩』(840円)。少し値上げです。
改めて食べると、黒コショウがたっぷり入ったスパイシーな一杯。甘めになりそうな鴨スープに良く合います(^o^)
鴨肉・甘いネギも手が込んでます。

今日の晩御飯はかなり久々の「ほっぺ家」さんへ。
券売機に限定っぽいのがありましたが、一番好きな『和風塩らーめん』(750円)をポチッ！無料の「ミニ鶏そぼろ飯」もお願いしました。
相変わらずきれいな盛り付け(^-^)スープは節っぽい香り。
トンコツのクリーミーな感じに和風出汁のやさしい塩味・・・・やっぱりうまい！(^0^)
揚げネギがスープのアクセント。麺は歯切れの良い細麺で好み。太いメンマ、醤油味のチャーシューもおいしい。でもチャーシューこのタイプだったかな？記憶が曖昧(^_^;)
来月から始まる「らの道 3」にも参加するということですから、忙しくなりそうですね(^_^)

今日は久々に快晴といった感じで、結構暑かったです。6月の半分は雨が降ったらしいので、こんな天気も久しぶり。
こんな日は"つけ麺"でも食べたいな～ということで向かったのは「雨は、やさしく」さん。
白石区に移転後2回目の訪問ですが、日曜日ということもあり待ち客多数(^_^)人気ありますね～。
店自体の雰囲気はそんなに変わらない印象で、場所と広さが良くなった感じでしょうか。店員さんも増え、テキパキ働いてます。
メニューは少し値上げか。注文は『抹茶和え辛つけ麺(醤油)・中』(780円)。
これを食べるのは限定で提供されていた時以来。それが評判良かったようでレギュラーメニューになったようです。

しばし待って出てきた濃い緑色の麺。入り口にカネジンの箱があったのでカネジンの麺なんでしょうか。細麺に抹茶を和えた変わった麺は茹で加減も良い。抹茶の香りもしっかりします(^-^)
つけ汁は和出汁+醤油+ラー油のような味。麺をつけて食べると「お～」っていう感じで、これがなかなかおいしい(^o^)
麺を食べ終わる頃にはつけ汁も緑色に(^。^;)牛蒡は単品で食べるなら以前の煮た感じのタイプの方が好みですが、揚げた牛蒡の苦味がアクセントになっていて良いです。チャーシューもたっぷり(^o^)
でも以前と違うタイプか。
割りスープしてもらうと、一気に和出汁感が強くなってこれもおいしい。さすがにこの味は他の店では出会えません。

初訪問時に食べたのが『味噌つけ麺・大』(820円)。
つけ汁は出汁の利いた辛味噌味。麺に抹茶が和えてあるとそんなに気になりませんが、麺が絡み気味で少し食べにくかったです。でもその分スープが絡むのか。
これもおいしかったです(^-^)


デザートはローソンの「ウチカフェフラッペ」のマンゴー。

レンジで温めて食べる冷たいデザート。マンゴーの果肉も入っていてなかなか美味しいんだけど、食べてるところを若い子に見られるとちょっと恥ずかしい・・・・（ﾉω＼*）

今日も涼しい。というか肌寒い(´_｀)
昨日入れたエンジンオイルの量を調節した後で昼飯にすることに。
まだまだラーメン行けるな～ということで、ラオタが美味しいといっていたとある限定を食べに豊平区へε=ε=┌( ^o^)┘
なんでも「豊平アクション」なるイベントを行なっているとか。人気ラーメン店の多い豊平区のお店で「豊平区のイメージキャラクター、"こりん"と"めーたん"にちなんで、リンゴとラムを使った新感覚のラーメンを限定提供」ということらしいです。
ゆるキャラ？区のキャラクターがいたことすら知りませんでした(^_^;)季節になると環状通りの中央分離帯にリンゴが実るのは知ってますけど。
参加店はmen-eiji、髙橋、飛燕、風来堂、心繋、まるはBEYOND、五世館。1店舗知りませんが、人気店が揃ってます。
その中で向かったのが「men-ｅｉｊｉ HIRAGISHI BASE」さん。
券売機が変わった気がしますが、「限定 850円」のボタンをポチリ。
相変わらず店内は賑わってますね～(^-^)
しばし待って登場・・・・

提供時に『ラムとリンゴのラーメン』(850円)と言っていたような…うろ覚え(^_^;)
・・・・・なんかすごいのがのってるな～(^o^;)
色々と目を引きますが、まずスープ。なんか白っぽいのが浮いてます。香りは…羊っぽくない。なんか…わからん。なんかの油の香り？一口含んでみるとほんのり羊風味！でもすごい上品な塩スープ。
幼少の頃からジンギスカンに親しんできた自分にとっては「美味しい」というより先に「こんな風になるんだね～」って感じ。羊はなかなかワイルドですからね。
リンゴの風味もほんのり。これが上品さに一役買っているのか。
麺は太めの中太でモチモチした食感。やさしい味のスープに合いますね。eijiさんの自家製麺はやっぱり美味しい(^0^)
やっぱり目が行くラムのチャーシュー(?)。どこの部分かわかりませんが、一品料理のようでなかなかおいしい。上のソースが酸味のある味の…何か(笑)リンゴとか玉ねぎとかなんかシャリシャリした物をワインで煮込んだのか？
これがスープに混ざるとまた一味変わっておもしろい。
他の具はラムのワンタン、なぜか長いも、飴色の玉ねぎ(甘い)、何かの香草(ほんのり苦味)。

初めて食べる新感覚の一杯。特別な"限定"にふさわしいですね。今月一杯、一日数量限定で提供するらしいです。
食後の口にしばらく残る油の感じは羊だな～って感じでした。ジンギスカン食べたくなってきた(^。^;)


プラグ上部のこのセンサー・・・・自分で交換できないかも(;´Д｀)
無理ゲーじゃね？対策練らねば(; ･`д･´)

サッカー熱であまり気にしていませんでしたが、最近の札幌は20度くらいの肌寒い日が続いています。
しかも12日連続雨だとか。でも意外とすごしやすい。爽やかな梅雨？爽やかではないか(^_^;)
熱くなる前に熱々のラーメンでも食べておこうかと今日の昼に向かったのは「麺屋 おざわ」さん。初訪問ですね。
こちらの店主は札幌の超人気店「彩未」さん出身。店主がイケメンなことでも有名なようです。ラーメン、イケメン、僕・・・アレ？
男の顔に興味はありませんが、今日見た感じは・・・・遠くてよく見えない。「らの道2」のポスターで見ると誰かに似てるような。。。
「彩未xけいすけ」の時にこんな感じの人いたような気もするけど、さすがにわからん。

メニューは「みそ」と「しょうゆ」にそれぞれ辛ねぎが加わったものとシンプル。
初注文はやはり『みそ』(800円)。支払いは先。この方法は支払いで待たされずパッと帰れる点は良いですね。
黒いマー油が目を引く「みそ」は、彩未よりも濃い色でこってりかと思えばそんなことはなく、程よいコクで後味さっぱりで少し甘め。美味しい(^o^)そして気がつくと舌を火傷(;´Д｀)これも「純すみ」の系譜か。
「おろし生姜」ではなく「マー油」なんですが、これが山椒の風味がしておもしろい。スープと混ざると苦味などが加わって、また少し複雑なうまさ。
このスープに黄色い縮れ麺が良く合います。ひき肉・もやし・白菜の火入れも良し。チャーシューは角切りと薄切りの2種類。どちらも香ばしく炙られていて、マー油の混ざったスープとの相性も良いと思います。メンマは甘め。これは好みが分かれるかも。
修行先の店と比べるのも変な話ですが、「今風」な印象。良い意味でです。
なんとなく思い出したのが北区と白石区の「月見軒」の味の違い。これはただ思い出しただけです。はい。
開店当初に行った人が「そうでもない」って言っていたから訪問してませんでしたが、熱々で美味しい一杯でした(^-^)「彩未」よりも近いのもいいね。

で、誰に似てるかな～
何人か思いついたんですけど、「MOZU」でタバコ吸いまくってた西島秀俊はさすがに良く言いすぎか。
高野寛は・・・

時代が(笑)良い動画がないな～(^_^;)これもちがうか。

ヒット曲「虹の都へ」は魔法使い「トッド・ラングレン」プロデュース。
今聴いても良いな(^з^)♪

どっかのバンドにもっと店主に似た感じの人がいた気がするけど、思い出せない…

悔しいです・・・・(｀ε´)
昨日の敗戦から1日経っても。残念とかいう話じゃないですよ。かなり凹む負け方でした。
日本代表はW杯のために存在すると言っても過言ではないわけで、他の試合や大会なんてW杯のおまけみたいなもんです。この4年に1度の大会のために準備してきたことが何も出来なかったとなると「すべてが無駄だった」と言われかねません。
このままでは帰れんぞ！！！ヽ(`Д´)ﾉﾀﾞｰｯ!!!
選手も見てる方も体力的に問題アリな感じ・・・・・スタミナ付けるにはやっぱりレバーだよねってことで今日の晩御飯は「辰ちゃん」さんの『レバニラ定』(600円)に決定。

昼も夜も相変わらず賑わってます(^-^)
レバーはコロコロしたおちょぼ口サイズ。ニラ・玉ねぎ・キャベツ・もやし等と醤油味で炒めてあります。
定食屋のレバニラはどんな感じかと思いましたが、さすが良い感じに仕上げてきますね。おいしいです(^o^)
ご飯は普通盛りでも結構なボリューム。デザートにゼリーをもらっておなかも一杯。ごちそうさまでした(^_^)
「銀星食堂」さんの『レバニラ定食・大盛り』(590円)。
通常560円なんですが、30円で何が大盛りになったのかよくわかりません(^_^;)やっぱりご飯かな。
まぁ、いいんです。そんな注文をするやつが悪いんです。
レバーはゴロッっと入っていて甘めの味付けが好みでうまし！値段・ボリュームも満足(^o^)
自分の中では「まんぷく」さんのレバニラと良い勝負です。

「中華ハウス 大竜」さんの『レバーとニラ炒め定食』(750円)。増税後初訪問でしたが、値段は据え置きのようです(^_^)b
これはかなりボリュームがあります(^。^)レバーが結構大きめ、ニラ・他の野菜等もたっぷりです。
味付けも定番な感じで問題なくおいしかったです。
レバーではありませんが「北華飯店」さんの『肉ニラ炒め定食・ご飯大盛り』(680円+50円)。
豚肉とニラともやし等を思ったよりあっさり目の醤油味で炒めてあります。やはり火力が強いからかアツアツでなかなかうまかったです。
ご飯もちゃんと食べましたよ(^_^)b


これからちょっと寝て「ドイツｘポルトガル」を見ようか・・・・・迷うな～(*´д｀*)