tomi_l.blueのブログ一覧

姐さんがすっかり定着してしまいましたな。
愛称をつけて頂けるって言うのはありがたいことです♪（なのか？ｗ）


この間の聖地の写真を（ココをクリック）追加しました。カワイイから見てねん。


さてさて、掲示板にも載せてしまったけど

細木数子直伝超簡単“あさりパスタ”の作り方じゃ


簡単だから是非作ってみるのじゃ皆の衆


用意するもの
【パスタ】３００グラム・【オリーブオイル】・【砂抜きしたあさり】好きな位・【にんにく】３カケ・【白ワインか日本酒】・【しその葉】５枚（好みで）【鷹の爪】２・【昆布茶】コレがポイント

１、まずパスタをゆでます
　　（もちもちした太い目の方が美味しそう）

２、その間にフライパンにオリーブオイル大さじ３を熱し、
　　みじん切りにしたにんにくを香りが出るまで炒める。

３、茹で上がったパスタにオリーブオイル大さじ３を絡めておく。

４、２のフライパンにパスタを入れ、
　　白ワインか日本酒大さじ３と昆布茶大さじ３を加える。

５、それにあさり・鷹の爪を入れ、
　　アサリの口がパカッと開くまで炒める。

６、みじん切りもしくは細い千切りしにたしその葉を散らして出　　来上がりじゃ！
　　（しそ苦手な人はパセリとかな）

細木数子さんの番組でやってたので日曜日作ってみたら
ﾃﾗｳﾏｽ！（sroｻﾝ風）てことで紹介してみたのじゃ。

３分でできないけどな（ﾊﾞｷ