HIRAのブログ一覧

新しい家が完成して、ちょうど８ヶ月経ちました。
外溝・駐車場は先月完成でしたが・・・。
今まで駐車場が砂利のまま。外溝のフェンス未工事でなかなか友人達を呼ぶことが出来ませんでした。





よ～し一応家は出来た～～～と思ったら、梅雨入りに・・・(滝汗)
当日の天気予報は“くもり”のはずなんやけども、家は山林地帯？の為、小雨状態が夜まで続きました～。でも滝のような雨でなくよかったです。

この日は新築記念ＢＢＱとして、友人が取り仕切ることに！
当初延期を考えていたんやけども、友人の厚～い？暑～い？熱～い？情熱で開催することになりました。ちなみに他のメンバーさんは当日雨か晴れるか分からなかったので、一応中止と連絡して、今回は自宅ＢＢＱの練習としてやりました。

実際自宅で初ＢＢＱをやった感想ですが、これはこれで結構いい！
足りないものがあれば、家に入ればいいし、トイレも近いし、なによりも、アルコールを飲んじゃっても問題なし！
よかったで～す。^m^

次回は９月下旬晴れた日開催らしい。

ちなみに一番左前がゆうこりんです。(笑)

前日にも食べました（亀八味噌）が、あともう少し味噌が残っていたので、チャーハンを作ってみました。というか夕飯がなかっただけですが・・・(^_^;)






味噌の味が結構濃いので、味付けは味噌のみで作りました。
具としては、やっぱ豚でしょ！あとはお約束の卵を入れて頂きました。ちなみにご飯がポロポロになるよう、バターをチョイス！
昔からチャーハン作りだけには自信がったものですから！
肝心なお味はやはり3つ星でした。

突然ですが、簡単レピシです。

１.フライパンを熱します。いい頃加減で豚を入れます。
２.次にといた卵を入れます。
３.ご飯を投入！先ほど入れた具とご飯がまじわるようにし、ここで味噌（亀八味噌）を入れ、焦げ目が付くまで焼きます。

嫁さんが言うには、最後にしょうゆを入れるといいらしいです。
どうですか～。一度チャレンジしてみて下さい。（亀八の味噌があることが前提ですが・・・。）

ちなみにラーメンにいれて、亀八味噌ラーメンっていうのは、次回の宿題にします。(笑)

日曜日のお昼に、こんなものを作って食べちゃいました。
何か分かります？
そうです！MY HOME 亀八やっちゃいました。
実は先日亀八に行った時に、嫁から頼まれていたので、こっそり“味噌”を買ってきました。




材料は亀八とまったく同じ食材をチョイス！
豚・ホルモン（脂多め）・キャベツ・もやし・うどん・そして味噌！
日曜日は休日出勤だったので、昼食として頂きました。
ちなみに、ホットプレートで焼いた為、本場？亀八で焼くよりはマイルドな感じに焼けましたが、味・匂いは亀八そのままでしたけど。結構買ってきた味噌は一番小さいカップ（５００円）でしたが、十分堪能出来ましたよ！！
やっぱ　おいすぃ～よ～(笑)

パート２につづく