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ら~めん横綱東大阪店

屋台から始めて三十二年 豚骨しょう油味 ひと筋
2005年12月01日
カテゴリ : 大阪府 > グルメ > その他
昭和四十七年、京都市南区吉祥院にて屋台から始めてお陰様で三十二年。
屋台の頃から豚骨しょう油味で始め昔も今も変わらぬ屋台の味を
守り続けております。

まさに裸一貫創業でした。
京都市南区吉祥院で屋台から始まったラーメン屋は、またたく間に京都府、大阪府、三重県、愛知県にいたるまでをカバーするチェーンへと成長しました。それは、創業者・河野次和の少年時代からの夢の実現でもありました。その生い立ち、青春時代、さまざまな経験と修行…。ラーメン横綱の前史を語ろうとするとき、日本の高度経済成長期とともに駆け抜けてきた彼の足跡から目をそらすことはできません。

麺が細くて中華そばを中心した豚骨醤油味です

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