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  5. 週末の安旨○○○(^^♪ [トシ＠13CCZ]
イイね！
   
2011年08月28日

週末の安旨○○○(^^♪

週末の安旨○○○(^^♪ 私にとって至福の瞬間は、運転している瞬間だけではありません（笑）
週末、晩飯の内容を考えながらそれに合ったワインを選ぶ瞬間ぴかぴか（新しい）・・・この一見普通に見える作業こそ、実は至福の瞬間なのかもしれませんほっとした顔
でも、星の数ほどあるワインの中から料理に合ったワイングラスを選ぶのは大変な作業冷や汗・・・時には失敗を繰り返し、これまでに気に入ったワインはメモに書き取りながら、人生まだまだ修行の旅が続きます(~_~;)

で、記念日以外に普段選ぶのは・・・・・安旨ワイン(^^♪

\600～1300の予算でも、結構美味しいワイングラスが最近は手に入るようになりました(^_^)v

今日も、『２本以上で10％引きっexclamation×2』・・・のチラシを思わず発見し、我が家にストックが無くなった安旨ワインを速攻Get!!・・・週末の果実酒好き目がハートにはたまらない瞬間です手(パー)（笑）

こんな美味しいワイングラスですが、時にはボトル一本空ける事ができなくて残ってしまうことももうやだ～（悲しい顔）
ワインは空気に触れた直後から酸化していく為、残念ながらこのままでは次第に「味」が変わってしまうんですよねぇ～（う～ん・・・どうしよ(/_;)）

そんな貴方に・・・秘密兵器の登場です↓↓↓（擬似真空スポスポ（←我が家での名称（笑））


これでたとえボトル一本全部飲めなくても、右側に見える灰色の専用栓を挿入後、左側の白いバキュームツールでスポスポやって中の空気を抜いておけば・・・アララ不思議と数日は酸化を最低限に抑えて美味しく飲めるんです指でOK(^^♪

でも、このツールを使ってもなお「味」が変わってしまう事に敏感だと仰るワイン通の貴方は手(パー)・・・・

　フルボトルは残さないよう必ず全部飲み干すようにしましょう(^_-)（爆）
ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2011/08/28 17:12:29

   

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この記事へのコメント

chon
2011年8月28日 18:34

トシさん宅にはワインクーラーがありそうですねｗ

酸素なくして生きてはいけませんが、
されど、酸化という副作用までついてまわるのがなんとも。

デパ地下に行くと必ずヨメがワインの試飲エリアで騒ぎはじめます（笑）
コメントへの返答
2011年8月28日 19:38
←将来の誕生日プレゼントに取ってあるんですけど・・・なかなか貰えない(~_~;)（笑）

chonさんご夫妻ならフルボトルも一気に行けそうですか？・・・うちは家内があまり飲めないので明くる日が仕事の日はついセーブしちゃいます^^

←デパ地下・・・危険かつ最高に誘惑の多い場所ですネ（笑）
ＫＹＯれが
2011年8月28日 19:05
トシさん
こんばんは　！（＾＾）！
あら、あそこですか。（笑）・・・私もそろそろ仕入れに行きたいと思っています。

何を隠そう、私も安旨ワイン大好き・・・最近は、安い方ばかりだったり。。。今年の夏はあまり白ワイン飲んでないなぁと。。。

そうそう、お味は如何でしたか？　今頃は、ホロ酔い気分でしょうか？とりとめなくスミません。（＾＾）ゞ
コメントへの返答
2011年8月28日 19:34
KYOれがさんこんばんはっ(^^♪
あそこです（笑）・・・31日までなら10％OFFセールをやってますよ(^_-)・・・まとめ買いぜひどうぞ(^_^)v

私も記念日以外は普通、週末は安旨ワインの夕べです（笑）・・・でも、赤も白も十分美味しいので満足しておりますヨ(^_-)

→今から楽しませていただきや～す(^^ゞ
ひこにゃん@GDBG
2011年8月28日 19:20
１か月以上前の白が冷蔵庫にwww

ワインって気合い入れないと次の日も残ってしまうので(^^;

アルコールを飲む体力作り、しなくっちゃwww
コメントへの返答
2011年8月28日 19:30
えっ？一ヶ月以上前ですって（笑）

ビールとワインのチャンポンは確かに次の日がヤバイです（笑）・・・あとは自分の中での適量というところでしょうか(^_-)

←ワインはアルコールというよりもあくまでも料理の引き立て役ということで・・・ひこにゃんさんもどうぞ(^_-)
ヒロG
2011年8月28日 19:50
納車の時に貰ったアイスワインをこの間やっと呑んだ私・・・
ワインの味はイマイチわからないですが・・・（汗）
ポリフェノールが多いので、毎日ちょこちょこ呑んだら体に
良さそうですね～
コメントへの返答
2011年8月28日 22:40
アイスワインはドイツワインの中でも熟成が一番進んだ一品ですネ^^
アイスは無茶苦茶甘いので、スィーツや果物に付けて食べるのもGoodだと思いますヨ(^_-)
（よって、デザートワインとも呼ばれる所以なんだと思います♪）
たんたん（白ヴェル）
2011年8月28日 21:27
こんばんは～

お子様フルーティワインでも少ししか飲めないので、ボトルで買うなんて・・・(汗)
炭酸用の保存用の栓なども売ってますね！
擬似真空スポスポといえば、うちではチーズの保存に使っています♪
コメントへの返答
2011年8月28日 22:43
こんばんはっ(^^♪

青たんさんにボトルはちと苦しいですかねぇ～・・・そんな時はハーフボトルで(^_-)
←炭酸用は逆に空気を詰めて圧力を上げる方ですネ(^_^)v
チーズの保存・・・ナイスアイデアですネ^^
Yのおやじん
2011年8月28日 22:07
トシさん　こんばんは!

ワイン飲みは必ず買いますね。
シュポシュポやるやつを（笑

ただ、ワインは調子に乗ると、翌日　｢ワインのばか」　になってしまいますね!
けれど翌日は幸福になってまたワインを飲む!
コメントへの返答
2011年8月28日 22:44
Yのおやじんさん、こんばんはっ(^^♪

やっぱりお持ちですか？（笑）
これがあると少しだけ長く楽しめるので、やっぱり必需品だと思いますわ(^_-)

←そうそう、だから飲み過ぎには十分お気をつけ下さいネ(^^ゞ
さえあき
2011年8月29日 0:59
こんばんは～♪
こんなに便利なグッズがあるんですね。
ガスを充填するタイプはちょっと手を出しかねていたんですが、これはココロ惹かれます・・・
ワインの専門店とかでも扱っている商品なんでしょうか？
コメントへの返答
2011年8月29日 21:57
こんばんはっ(^_^)v
世の中には便利なGoodがあるんですよぉ～コチラはガスを抜くタイプなので、炭酸系とはまた違った用途になるようです。
最近はワインショップだけでなく、ネット通販でも簡単に手に入りますヨ(^_-)
五郎。
2011年8月30日 19:34
ワイン♪ワイン♪
最近はワインで大事件が...
妹が帰省の時お土産で買ってきたスパークリングワインを、
親父が夜勤で居ない時に飲み干して...
翌日ワイン飲もうと親父が言い出し...
親父抜きで飲んだ事で親父が大激怒で無言の夕食タイムになったという直近の思い出があります（笑）
重い空気で本当に辛かったです（爆）
コメントへの返答
2011年8月31日 23:15
五郎ちゃんこんばんはっ(^_^)v

←そりゃぁ大事件ですな（笑）
きっと私がお父様だったら同じ夕食になった事でしょう。いや、しばらく息子達には飯抜きの刑になると思います（笑）

ぜひお父様の記念日にはアッと驚くプレゼントをどうぞっ(^^♪

   

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