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nWoたいちゃんのブログ一覧

2006年12月07日 イイね!

売れない駅弁

今、オレのバイト先では駅弁フェアやってるんですけど、
なんかあんま売れていません。

毎回、この駅弁フェアをやる度にオレは憂鬱になりますよ。。。

まさに涼宮ハ●ヒならぬ、たいちゃんの憂鬱って感じです(; ̄Д ̄)

つーか…なんでいつも売れ残る駅弁フェアを定期的にやってるかが理解できません。

本部側が如何に現場となる売り場を見ず、
売れている店舗の数字だけで戦略
をしているかが、
おもしろいくらいよくわかります。

さて、何故売れ残るか考えてみました。

まずは値段。
スゲェ高いです。弁当のくせに1000円オーバーは当たり前です。
それでガッツリいけるかと思えば本当に量は少ないんです。
これだったら500円くらいだしてコンビニ弁当をガッツリいった方が、
得の様な気がします。
そもそも安い商品を求める消費者がこんな弁当買うのか?って感じです。

次に開催間隔
大体、2ヶ月に1回くらいのペースでやってるんですが、
さすがの駅弁もその周期でやったら物珍しさのカケラもないんじゃないでしょうか?
半年に1回…一年に1回でいいくらいです。
てか、もうやらないでください。

次に場所。
ようは駅弁っていうのはその駅に行ったからこそ、記念で購入して食べるっていうのが、
キモ
です。 つまり駅で売るからこそ駅弁の価値は高まるわけです。
『旅行』『駅』『ご当地』『名物』などなどそれ相当の要素が絡み合うことで、
購入に至ると思います。だから値段も量も気にならない。

しかし…

これが近くのよく行くスーパーだったらどうでしょう?

たかが駅弁でその地に行った気分になれるでしょうか?

んなわけありません。
大げさなポップ。耳に障る店内放送。
やかましい『いらっしゃいませ』の声。鳴り響くPOSレジスターの電子音。
やる気なさそうに商品を補充する店員。しつこい試食おばさん。

まぁ☆何て素敵なご当地情緒なんでしょう☆

アホくさくて笑えます。

次に発注量。
毎回、この駅弁をやる度に大量の弁当が売れ残ります。
それなのにも関わらず発注量が変わっていません。むしろ増えてる様な気がします。
たしかに発注っていうのはものすごく難しいんです。
でもさすがに…減らすくらいわかるだろ?って感じです。
これはうちの社員による発注なのか本部からの外注なのかよくわかりませんが、
何ていうか…学習能力ゼロですね。

次に値引きの問題。
どうしようもなくなると、お弁当を値引きすることがあるんですが、
そのタイミングも正直遅いと思います。
大体19時半くらいに値引きするんですけど、
平日、売れてる店ならともかく、バイト先の様に売れない店に、
そんな時間、来る客なんてなかなかいません。
どうせやるなら一番混む17時くらいからやればいいんです。
だってそのまま売価だったらどっちにしろ売れないんですから。

あと、どこぞのブランドイメージしか見えていない頭の悪いメーカーが、
『うちの弁当を売るには値引きをしないことが条件』とか抜かしてきます。

まぁ最終的にいつも大量に売れ残るのはその弁当なんですが。

そんなメーカーへ一言。
戦わなきゃ現実と。

まぁ、最終的には売れ残った弁当は社員販売にまわされます。
いっつもオレがその際に売るんですが、
みんな「またかよ」って顔で通過していきます。
ちなみに売れるまで帰れません。(もちろん限度はありますが)

と、いうことで駅弁フェアをやる度に、
オレは鬱になります。
もうやらなくていいよ。駅弁。

むしろ駅弁食べたきゃ、実際にその駅まで逝けばいいのに。
そんな感じです。

最後に…
社会に出ればもっと辛いことがあるのは十分承知してますが、
あんま書くネタもないんでバイトの愚痴を書かせてもらいましたm(_ _)m

Posted at 2006/12/08 12:37:37 | コメント(6) | トラックバック(0) | 何でもあり | 日記

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