高中（こうなか）そば

ほんまにこんなとこにそば屋があるんかいな？と思う程の山奥にある。店内に入ると、地元のおばあちゃんが出迎えてくれて、一気に懐かしい思いがこみ上げる。美味しい水と地元のそば粉と山芋で打つ手打ちそばは、見栄えは悪いがこしがあり、香り、味、食感共に最高の出来。
休みの日ともなれば、京都・岡山・大阪と、県外ナンバーの車が並ぶ。
年に数回、高中そばへの２時間ドライブ。我が家の恒例行事となっている。

丸山川右岸道路を北上、米地橋を右折。一度行ったらやめられない・・・
電話 : 0796-65-0364