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2006年02月18日 イイね!

【ラーメン丸源】今日のディナーも超ウマっ【とんこつ】

【ラーメン丸源】今日のディナーも超ウマっ【とんこつ】またまた外食産業に
貢献してしまいましたよ。。。

今夜も埼玉の某所。。。なぜ隠す???
にあります「丸源」という
ラーメン屋さんです。。。またラーメンかよ!!


このお店、前から気になって
いて、やっと食らいに行きましたぁ^^


でも、醤油ラーメン専門店だったら
どうしようかと思っていましたが、
メニューを見て思わずガッツポーズ^^


私の大好きなとんこつも種類がありまして、「赤醤~アカジャン~」
「黒醤~クロジャン~」「白醤~シロジャン~」の3種があり。。。他にもこってり系がありました!! 


私は悩んだ末に「黒醤」という焦がしニンニクと、焦がしネギの入ったこってりとんこつを、
奥様は「こってり野菜味噌」、子供は「丸源醤油」をオーダー!! 


そして、テーブルには「野沢菜醤」というキムチ野沢菜と、
ニンイクフレークが「ご自由に。。。」と置かれております!! 


キムチ野沢菜がフリーってことです!! 思わず「太っ腹」と叫びそうになりました!! 


そして、待つこと数分で、出てきました「オレの黒醤」!! 


昨日の「熊本ラーメン 育元」にも似た風味もありますが、また一味違ったとんこつでして。。。
博多とんこつとも全然違い、私好みの癖になる癖がありまして。。。家族との会話は一切なく、
ただひたすら夢中で食らいまして、残り半分の時点で、「ニンニクフレーク」と「野沢菜醤」を加えて、
また違った味も楽しめまして、超ご満悦で御座います!!
 

この「丸源」さん、たぶんチェーンだと思うのですが、なかなかの
個性的なお味で、私のランクBest5に入ってきましたぁ~!! 


2日連チャンで、コッテリしてしまいましたので、
明日からはダイエット料理に切り替えなくちゃ。。。_(_ _)_

Posted at 2006/02/18 19:49:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメンネタ | グルメ/料理

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