すりーぴー＠JJ1のブログ一覧

材質：ＳＵＳ３０４
重さ：４３０ｇ
直径：約４５ｍｍ
長さ：約４８．５ｍｍ
ネジ穴部深さ：４０ｍｍ
バカ穴部：直径１８．５ｍｍ、深さ８ｍｍ
実質ネジ部：３２ｍｍ
取り付けピッチ：Ｍ１０＊１．５（ホンダ車用）
仕上げ：研磨布＃４００仕上げ

しばらくこのちょいヘビー系で・・・（＾＾）

材質：ＳＵＳ３０４
重さ：４５６ｇ
直径：約４５ｍｍ
長さ：約５１．５ｍｍ
ネジ穴部深さ：４０ｍｍ
バカ穴部：直径１８．５ｍｍ、深さ１０．５ｍｍ
実質ネジ部：２９．５ｍｍ
取り付けピッチ：Ｍ１２＊１．２５（トヨタ、スバル車用）
仕上げ：研磨布＃４００仕上げ

年内あと何個削れるかな～(~_~;)

夜勤終了～(~_~;)




てことで年末まで遅番です(ToT)



さあ今日は年賀状仕上げるかな・・・・・(~_~;)

製作所の活動再開しますか（＾＾）



リハビリがてらにシフトノブからｗ

あまり詳しく書くとどこかでチェックが入りそうなので簡単に(~_~;)




まあうちの会社も量販（スーパー等）やコンビ二のＰＢ（プライベートブランド）商品を作っているのですが、量販向けの商品は通常製品のデザイン変更とかが多く原料はＮＢ商品と同じ物が多いんですね。
なので価格的にもＮＢ商品と大差なく出来てしまいます。
しかし、

一部のコンビ二のＰＢ商品は原材料の指定があり、他の商品への使い回しが出来ない・・・・これが曲者でして通常のＮＢ商品の原料より２～３割原材料費が高い（この割高は何処に行くのかは分かりますよね・・）製品の卸価も５％ほど安い（この５％も何処に行くのか分かりますよね・・・・）
そして、生産時は、どう見ても私より一回りくらい年配のバイヤーが３人も商品のチェックにと立ち会っている・・・・（よっぽど暇なのか２千個位の生産でこの人件費はどこに載せてくるのか・・・・・）

デザインも機械化しようと思えばできるんですが、品種が多く一番数量のあるのでも４００個前後ひどいのは２～３０個という注文数・・・・

町の小さいケーキ屋さんでももっと作っているぞ・・・・

ＰＢ商品が全て悪いとは言いませんが、（確かにいい原料も使っている物もありますし、デザインもいいとは思いますが・・）”特別感”というのは町の小さいケーキ屋さんの方があると思います。
大量生産の所で作る商品では無いような気がします。

ここまでは愚痴でした、すみません(~_~;)

話は変わって・・・・

私の会社の職人さんで毎年一緒に生産している方は洋菓子のコンクールで毎年賞を貰っていてその方のクリームの絞りを研究して数年前から機械を開発してきました。
職人でも千個も二千個も絞ればムラが出来るのでそれを機械化しようと・・・
市販品で機械もあるんですが、でか過ぎてうちの会社では導入できないので、市販品のポンプなどを組み合わせて作っています。開発当初はエアーシリンダーで駆動していたんですが、エアー圧の変動でスピードのムラがあってなかなかうまく行かなかったんですが、ここ数年でサーボモーターやロボシリンダー、ステッピングモーターの価格が下がってきて、開発費用も安くなり今まで出来なかったデザインも出来るようになりました。
来年はもっと機械化を進めていい物が安く出来るように頑張ってみたいと思います。



うちの会社のいい所(~_~;)
本社工場と違って地元スーパーのＰＢ商品を独自に開発できる所ですね～。
来年は千円ケーキをまねできない品質で復活させてみたいですね～

写真や動画も撮っているんですが、会社の目が怖いので載せることが出来ません(~_~;)