• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2019年11月13日

テイスティング

テイスティング







珈琲テイスティング(カッピング)スクールと言うのがあるみたいです。

料理でも何でも、人に教えて貰ったものは

師?を超えることは難しいです。

よく 料理人(飯炊き人)とか第九とか

どこぞで何年修行をしたとか耳にします。

住み込みで給料もらって修行?


それは、サラリーマンて言うんだよ( `ー´)ノ





出だしから話が反れましたが(;^ω^)





vitawoxさんから届いた

新しい試みの焙煎豆・・ピーべリのテイスティングをします。









以前使用していたドリップポットが(;^ω^)見つからないので

新しい物を購入しました。

先が細いので調子がイイですね(^^)/












蒸らしの段階でフワッと膨らみます。

種類にもよりますが,概ね焙煎してから新鮮な物は膨らみます。

淹れ方は、オタクと違って500円玉ではなく、回しながら淹れる方法です。









1杯目は落としたものを飲んでみます。

酸味が抑えられた苦みとキレがイイです。

後味の甘味の感じが少ないですが、悪くない(^^)/












2杯目は中火で,チチチッ と泡が出る寸前で火を止めます。

苦みが抑えられ、マイルドになりました。

1杯目のキレが無くなってしまったのが残念ですが(-_-;)

後味の甘味は増したようです。












3杯目は、珈琲シュガーを入れるだけ、かき混ぜては駄目ですよ( *´艸`)

味の輪郭がハッキリしてきます。

オーディオで言えばツィーターを追加した感じです。

お試しあれ(^^)/











でっ、こちらのテイスティング

好きなメーカーです・・Lanzar










ロードスターには極力重量増にならない様に

尚且つ、オルタネーターの能力が低いために小さいアンプを選んでます。

最近目を引いたのが、重箱の隅を突っいてひっくり返して壊してしまう民族

JModel  tuned by BEWITH












オーディオグレードのコンデンサーが使用されてます。

オペアンプが4560(びみょうです(-_-;))

KIAの4558なんか使ってたら、ブッ飛ばしモンですね。












オペアンプとEROを仕込みました(^^)/


中々悪くない、Cooたろう的テイスティングは

soundstream>Lanzar>nakamchiでしょうか(^。^)y-.。o○







懐かしいハーブ・アルパート







数少ない好きな曲ですね。






70sディスコファンには懐かしいですね

スラップベースって、古くからあったのねぇ( *´艸`)

ブログ一覧 | 日常+カーオーディオ | 日記
Posted at 2019/11/13 18:18:37

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

関連記事

ブラジル
Cooたろうさん

水曜の珈琲 一~六杯目
りのすさん

金曜の珈琲 一~四杯目
りのすさん

日曜の珈琲 二~六杯目
りのすさん

もこもこ もこもこする
あっきゅん@さん

日曜の珈琲 一~五杯目
りのすさん

この記事へのコメント

2019/11/13 18:36:40
ブギーブギーブギーは大好きです😊
ハナ肇さんの話によりますと、スラップは戦後進駐軍バンドのベーシストが既にやっていたと言ってました。
「ニグ●奏法」って言ってたみたいです😱💦😱
コメントへの返答
2019/11/13 19:50:34
こんばんは(^^)/

ブギー系の曲はイイですよね(^^)/
1940年代には「ニグ●奏法」があったぁ~😱
凄い!
2019/11/13 19:19:32
こんばんは~♪

同種のポット持ってますよ~
先が細い・・(笑)のんは具合
がヨロシイね~(o|o)~笑笑

お勉強になりました、明朝た
めしてみます~!(^^)!
コメントへの返答
2019/11/13 19:54:31
こんばんは髭爺ちゃん(^^)/

旨い珈琲飲んでくださいね(^^)/

ドリッパーは円錐のんが宜しいですよ!
2019/11/14 08:28:39
珈琲は好きで結構飲みますが、バカ舌なので語れないです(笑)
コメントへの返答
2019/11/14 08:34:29
ウヰスキーは お好きでしょ🎶

じっくり味わってください(^^)/
2019/11/15 23:35:03
Cooたろう様、こんばんは。

勤務地が変わって、
毎朝コーヒーを落として
通勤~朝礼までに飲んでます。

缶コーヒーを買うのが
‘惜しい’ からです(笑)
コメントへの返答
2019/11/16 13:17:29
こんにちはkazu様(^^)/

毎朝、珈琲を落とす
贅沢な時間ですね(^^)/

朝は、1杯家で飲みますが
後はタリーズです( *´艸`)
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

「[整備] #ロードスター 車検用・・多分、な、メーター改造 https://minkara.carview.co.jp/userid/1490773/car/1094113/5587801/note.aspx
何シテル?   12/08 19:50
Cooたろうです。よろしくお願いします。17才から無免許1年。ラリー、ダートトライアルを始めてから48年。ラリーは全日本で走りました。まだまだ峠は走ります。(-...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2019/12 >>

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

リンク・クリップ

整備士って仕事 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/11/24 06:44:43
NB内装 ダッシュ装換 その3 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/09/24 17:11:30
NB内装 ダッシュ装換 その2 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/09/24 17:10:55

愛車一覧

マツダ ロードスター マツダ ロードスター
Cooたろうです。よろしくお願いします。17才からラリー、ダートトライアルを始めて43年 ...
三菱 i-MiEV 三菱 i-MiEV
ガソリン喰わないクルマがいい。 そりゃぁ、電気自動車しかないだろう。 と言う事で、 ...
ホンダ ライフダンク ホンダ ライフダンク
オクの足車とEKワゴンを交換 マイ足車となりました。
三菱 eKワゴン 三菱 eKワゴン
3ヶ月か6ヶ月乗れれば・・ 完全に足のつもりで車を物色してたら(^_^;) 友人のAS ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2019 Carview Corporation All Rights Reserved.