カフェエスケープ

先日、FBを徘徊中、「カフェエスケープ」のページに出てた
「パパイヤとマンゴーのパンケーキ、カシスソルベ添え」の写真にヤラれてしまい(笑)
お好み焼き屋の友人を誘い行ってきました。
粉もの職人としては、パンケーキも気になるらしい。

一言、美味しかったです。
エスケープのパンケーキは生地で食べさせるよね。

最近、パンケーキの店が乱立してるけど、悪い店では生地にベーキングパウダー独特の苦味が出てしまってたりするよね。
エスケープはそれが無いから好きだ。

パンケーキ以外のスイーツも美味しいし。最近、スタッフにパティシエが加わったそう。
ますます楽しみ。

カフェエスケープの日記をあーとすぺーすPoPoで書いてるわけだが(≧∇≦)

PoPo最高！おばあちゃん二人可愛い！
静かでのんびり～！