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めんりすと

フレンチあがりの店主

2013年05月27日

もともとフレンチの料理人だったそう。
へぇ、どんなラーメンかなぁと思って料理人の友人と。

オーソドックスから、ポモドーロのラーメン等、面白いです。
僕は塩つけ麺、友人は醤油系ラーメン。

一見、個性の薄い普通の透き通ったスープに見えるが
かなり丁寧に仕込んでる。
旨味は、しっかりと、後味がすっきりと。
フレンチのフォンを取る感じなのだろうか？
昨今流行り？の、こってりギトギト系では無いけど、僕は好きです。
上手くまとまってる。
女性でも入りやすい清潔な店内です。

住所: 静岡県三島市梅名108-2
電話 : 055-977-8555

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「CX- 5に乗り始めて6年以上が過ぎました。僕の愛車は、20Cです。今まで他の20Cを見た事無かったのですが、今日、初めて自分以外の20Cとすれ違いました！！！嬉しかったです！」

何シテル？ 05/19 22:57

オースティンcx5 [ 静岡県 ]

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