yah！⊂(ﾟ∀ﾟ⊂)ﾔ-!!のブログ一覧

寒くなりましたね！

こんな季節には、辛い鍋が最高ですな！
アツアツの辛い鍋を、ハフッハフ言いながら突付いて、冷たい生ビールをグビッ！

ヒャッハ〜、最高ですな！＼(^o^)／



ネットでも買えるんですな！

具材やスープまでが、セットになって売ってたりするんですなぁ。

世の中便利になったもんです(^o^;)



お弁当なんかも有ったりして！

辛いもの好きには、嬉しい限りです。（笑）






でもね…。


「チゲ鍋」って何よ！(-_-;)



そんなモン、どうやって食べるのよ！？
どんな料理なのか、持って来てみろ！
と私は言いたい。( ｀_ゝ´)ﾑｯ


ま、今更ここで私がコーフンしても始まらないのだが…。

「チゲ」ってのはそもそも、韓国語で「鍋」または「鍋料理」の事を指す。

『チゲ鍋』って言ったら、鍋鍋、ナベ鍋って意味になる。
鍋が入った鍋料理かぃ！？

『う〜ん、今日のチゲは良く煮えて柔らかいなぁ、南部鉄かな？じゃあ次回は、鉄じゃなくて土鍋にしようね！アルミも良いかもぉ＼(^o^)／』

って、言うのか？？(-_-;)

馬から落ちて、落馬する様なもんだよな！！


ま、ゴタゴタ言っても「チゲ鍋」と言う名称は市民権を得ているし、美味いから許すか？！（笑）



豆腐チゲ鍋。
これは「スンドゥプ」の事だろうが、いきなり「スンドゥプ」って言われてもなんの事だか分からないもんなぁ…。
仕方ないかな？
何だか「孫悟空」みたいに聞こえるよなァ（笑）


あー、ヨダレ出そう！（笑）

私が好きなのは、誰が何と言おうと『海鮮チゲ』だ！＼(^o^)／

牡蠣や海老、蛤、蟹…。

色々な魚介類の出汁が出て、最高に美味い！



ある時、とある小さな韓国料理屋で『海鮮チゲ』を頼んだら、メニューの写真には「蟹」が入っているのに、出て来た鍋には「蟹」が入っていなかった…。

「ケッ！、オディエヨ？」（蟹はどこよ？）
「ケッ！、ジュセヨ！」（蟹を下さい！）

と、友人の前で知ったかぶって、よせば良いのに店員のオバちゃんに聞こえぬ様に、小声で自信無く呟いたのに…。

オバちゃんがニコニコと嬉しそうに近寄って来て、
「あんた、“ケッ！”を食べるのか？日本人にしては珍しいなぁ！残念ながら“ケッ！”が食べたいなら予約を入れなきゃ…。今日は無理だよ！」と流暢な日本語で言うのだった…。

おーい！！Ｌ(゜o゜;

だってこの写真には、ちゃんと“ケッ！”が入っているじゃないのよ！(＠_＠;)

そう言うとオバチャンは突然笑い出した…。
「あぁ〜、ごめんなさい。入れ忘れた。すぐに持って来る（笑）」


はぁ？

入れ忘れただけなのに、何で予約が必要なんだ？(＠_＠;)
全く意味が分からない…。

皿に蟹を乗せて、オバちゃんが嬉しそうに厨房から出て来た。

「ごめんなさいね、はい“ケェ”です。（笑）あなたさっき、“ケッ、ジュセヨ！”って言ったね？！」

「これは“ケェ”、予約必要は“ケッ！”（笑）」

ここでは便宜上、“ケッ！”、“ケェ”、と使い分けて表記しているが、日本人の耳では聞き分ける事は非常に困難なのだ。(=o=)

まぁ無事に“ケェ”が出て来たので文句は無いが、予約が必要だと言う“ケッ！”の正体が非常に気になった。

「食べたらお肌つるつる、汗がドバッ！元気モリモリ！あっちもモリモリ！鼻血ブー！（爆）」

オバちゃんったら、顔を赤くして笑いながら一人で盛り上がっているが、中々「ケッ！」の意味を教えてくれず奥に引っ込んでしまった（笑）

それからカレコレ２時間後、友人３人と飲み食いを終えて会計を頼むと、さっきのオバちゃんが再登場。

「“ケェ”は蟹。」

「「ケッ！」は…。どうしても聞きたいか？（笑）」

オバちゃんったら、よっぽど嬉しいんだなぁ（笑）

「今度来る時は“ケッ！”仕入れておくから、また皆んなで来るね！元気モリモリね！(^O^)v」


「“ケェ”は、蟹。」

だから、それは分かってるってば！（笑）


「“ケッ！”は…、犬ね！食事中に言うとせっかくの“ケェ”が美味しくなくなっちゃうと思って、教えなかった（笑）」

それはそれは、オバちゃん、どーもアリガトスムニダ！(TOT)



聞けば、“ケッ！”は韓国では滋養強壮の効果が抜群で、病み上がりの時や、美容と健康の為に好んで食されるんだそうだ。(＠_＠;)

ソウルオリンピック前までは、街中（まちなか）にも“ケッ！”を食べさせる屋台が沢山有ったが、オリンピックを境に無くなってしまったと嘆いていた…。


“ケッ！”　と　“ケェ”…。

オバちゃんに何度も発音してもらったが、とうとう聞き分ける事は出来なかった。




その後、３人の男達は再びこの店に集まって、“ケッ！”を食す事になろうとは知る術も無く…。

(~o~;)←一同、こんな顔をしながら、その店を後にしたのだった。

オバちゃんの素敵な笑顔に見送られながら…。（笑）

今日は、遠路遥々「関東征伐？（笑）」にやって来た客人とランチをご一緒した。

流石にラーメン屋と言う訳には行かないので、地元では少しだけシャレオツなイタリアンにお連れしたのだが…。

その店の開店はAM11:30。

開店10分前に到着したと言うのに、店内の席は予約でいっぱいで、オープンテラスにしか席の空きが無かった。

「大変申し訳ございませんが、店内は予約のお客様でお入り頂けません。宜しければ、テラス席でお待ち下さい」と、気弱そうな男店員が我々を見て少々ビビった？のか、小声で自信なさ気に言う。


※それにしても、字が下手で読みにくい(-_-;)！


店の前には、よそ行きの服を着込んでメカし込んだおばちゃん軍団が、何組もタムロっていた。

仕方無しに、テラス席に座って開店を待って居た…。

開店５分前、体格の良い女店員がやって来て、
「お客様はご予約のお客様ですか？(-_-;)」と、如何にも「おまーら、そこで何やってんだ！？( ｀д´) ｹｯ!」とでも言いたげなやや棘のある物言いで、おいちゃんと私の会話を中断させたのだった。
まるで、学級委員長の様な風格で、オジサン２人は怒られているかの様な感じ…。
さっきの気弱な男子店員が、このテラス席で待って良い！と言うので、言われた通りにしていた旨を、この女学級委員長に伝えてみたが、案の定無視された(# ﾟДﾟ) ﾑｯｶｰ

「兎に角、開店の11時半までお待ち下さい！」「開店は11時半で御座います！」と、この女学級員はニコリともせずに、淡々と、11時半開店の旨を我々に伝えるのみ…。(-_-;)

へいへい、そーですか！分かりましたよぉ( ｀_ゝ´)ﾑｯ

オジサン2人連れは追い立てられる様に立ち上がり、再びめかし込んだおばさん軍団の、むせ返る様な香水臭の洪水の中に身を置かざるを得なかった…。

お前ら、ここに飯食いに来たんだべ？！
お高い香水をお持ちなのは分かりますが、それ程振りかけなくてもイーんでないかい？(-_-;)

店内はきっと凄いことになっている事だろう！
返ってオープンテラスの席で良かったのかもしれない…。


あれだけ開店は、11時半、11時半と言いながら、実際に店が開いたのは11時33分だった…。

予約済のおばちゃん軍団が、順に名前を呼ばれ店内に消えて行く。

客人と私が、オープンテラス席に通されたのは、11時45分だった(-_-;)



いつからこんな人気店になったんだ！？
その後も、お高い外車に乗った金持ち風や、サングラスに毛皮を羽織ったマダム風、珍しい小型犬を連れたセレブ風…。

色々なキラキラ人間がひっきり無しにやって来る。


※前菜は…。何だっけ？
女学級委員長が説明したが、何も覚えていない（笑）


おいおい！ココは本当に幕張なのか！？
30年前は、鄙びた漁村だったではないか！
(＠_＠;)

気取ってんじゃねーよ！
おめーら、どーせ地元民じゃねーべよ！？
（←出たっ！地元言葉！（笑））



※気取ったって、グラスの底にＩＫＥＡの文字。しかも Made in China.かよ！見逃さねーぞ！（笑）


と、やや憤慨するも、ある事に気付いてしまったのだった！( ﾟдﾟ)

お高い外車に乗っていようと、サングラスに毛皮であろうと、珍しい小型犬を連れていようと、何でこの店に来るのか！？

それは！

とってもお値段がリーズナブルだからだろ？！
じゃぁ、オイラと一緒じゃーん！（爆）



※メインのパスタは、小海老のバジルなんちゃら…。(^o^;)


おっと！客人の事をスッカリ忘れていた。

せっかく遠路遥々、千葉にお越し頂いたと言うのに、嫌な顔もせずお付き合い頂いても～し訳無かったですぅ〜(^^ゞ

客人とは、皆さんご存知のこの方！＼(^o^)／



ドライビングおいちゃんパワーアップさん。＼(^o^)／


※おいちゃん号は、私の憧れ！



※見比べナイでちょ！(＠_＠;)




貴重な時間を有難うごぜーますた！
次回は、もっと素敵な「千葉」をお見せします…。

するつもりです…。


出来ると良いなぁ…。



期待しないでねぇ～（笑）

高校の後輩…。
とは言っても、歳がひと回りも違うんだもの、全く知らない人と言っても過言ではない男が、地元の居酒屋チェーンの店長をしている。


売上が悪いと決まって、
「先輩！今日は○○が入りましたから、是非ご来店下さい！(^O^)v」
ってな、顔文字入のメールを送って来るのだ。

今週の月曜日に呼び出されたばかりだと言うのに、またまた今日もお呼び出しだった…。

お前なんか知らないっての！(-_-;)
お前が高校に入学した時には、俺はもう子供がいたぜよ！

「先輩！今日は板長が秋刀魚の解体Showをやります！珍しいでしょ（笑）、板長とのジャンケンに勝ったら一品サービスしますから！是非、お誘い合わせの上ご来店下さい！♥〜(´ε｀ )」

お前が、女性の店長だったら一日置きに行っても良いんだが…。

ハートマークの絵文字だけはヤメロっての！
気色悪い( ｀д´) ｹｯ!

何だかんだ行っても結局行っちゃうんだけどね…。(^O^;)




ま、ちょっと痩せてるけど、まあまあな秋刀魚だ。


秋刀魚の解体Show！なんて言って勿体ぶりやがって、そんな事で笑いを取るつもりか！？お前の洒落はつまらん！！
アホか！？( ｀д´) ｹｯ!

と、説教してやろうと思って店に行ったら…。

「秋刀魚の解体Showだって！へぇ〜面白いね！'`,､('∀`) '`,､」なんて言ってる奴がいて、何だか調子が狂ってしまった。(TOT)




流石は板長。素早く鮮やかな包丁さばき！！

だけど…。

ただ秋刀魚を三枚におろしただけじゃんか！？


もう一つは、腹に切れ目を入れて、背びれと尾ひれに化粧塩を付けて、金串を２本使って踊る様に串を打つ…。


「何だよ！三枚おろしも串打ちも、俺にも出来るじゃん！」

と、呟いたのをバカ後輩の店長は聞き逃さなかった。



そしてイキナリ！

他のお客の前で、大きな声でこう言ったのだった！

「みなさ〜ん！この方、私の先輩なんですけど、今、板長がお見せした三枚おろしと踊り串打ち、この先輩が同じに出来たら凄いですよね！？」と即興をかましやがった！！



嘘だろ？(＠_＠;)


お前！いい加減にしろよ！バーロ！


この俺を、この大先輩（←ま、ロクなもんじゃないけど…。）を捕まえて、余興に使おうってのか！？

テメェ(-_-;)


「この冴えない背広姿のおっさんが？
板長の様に出来る訳がないじゃん！(^m^;)ププッ
！」

そんな声が聞こえて来そうだった…。

酔ったギャラリー（と言っても12〜13人だけど（笑））は、皆んなニヤニヤしていやがる！


誰だ！？
秋刀魚がもったいないからヤメロ！だとぉ？？

小声で言ってんじゃねーよ！(-_-;)

ちゃんと聞こえてんだぞ！



頭に来た！！

やってやろーじゃないの！！

背広をヒラリと脱ぎ捨てて、Ｙシャツの袖をまくりあげ…。


義理と人情と男粋、売られた喧嘩を買うのも男！
男気ジャンケン、ジャンケンポン！！（爆）


うーーーーーー！！
久し振りだから、上手く行くだろーか？非常に心配…。


板長と同じに出来たら？？

どーしてくれる？

秋刀魚２品と、生ビール２杯をサービスすると言う。


ケチだねぇ！？
打合せ無しに、イキナリ人を余興に引き摺り込んで、たったそれだけ？焼酎のボトルくらいよこせ！バーロ！

柳包丁なんて持つの何年ぶりだろ？
包丁を持つ手が、汗ばみ震えた…。

おりゃっ！！



〜・〜・中　略・〜・〜





戦利品！！＼(^o^)／
秋刀魚の刺し身と、秋刀魚の香梅煮。


その後、板長が自腹で焼酎のボトルを奢ってくれましたとさ！
超ラッキー！！
板長！ごちそうさまぁ〜ず(^O^)v


めでたし、めでたし！！


ナメんなよっ！

(^ヮ^) わーっはっはっは！！

どーだ！参ったか！v(^O^)v



【追記】
もしも私が、あの場で包丁を使う事が出来なかったり、串が打てなかったとしたら…。
あの店長、どうするつもりだったんだろ？

スミマセン！俺にも出来るなどと言ったのは嘘でした！m(_ _;)m
と、事前に謝らせるか、実際に作業をさせて上手く行かずに赤っ恥を晒させるか…。

何れにしても笑い者じゃないか！？


あの野郎！！叩きにしてくれるわ！(# ﾟДﾟ) ﾑｯｶｰ

2013年09月12日（木）午後９時〜フジテレビ系列の「とんねるずのみなさんのおかげでした！」で放映された、『スーパーきたなトラン』千葉県編をご覧頂いただろうか？

普段、この時間には帰宅出来ない私は（残業だったり、呑んでいたり…。（笑））、この番組の他、録り溜めた番組の数々を休みの日に纏めて、ダラダラと見るのが休日の日課になっている。

いつもの様に録り溜めたこの番組を見ていたら、何と！！紹介されたお店が、うちの奥さんの実家のすぐ近くだったのですよ！(＠_＠;)

結婚して○○年になるから、奥さんの実家には単純に200回以上は行っている計算になる訳だが…。
そんな所にこんなお店があるとは、この番組を見るまで全く分からなかった。

“常連客でさえも、たまに通り過ぎてしまう食堂”の、あんあけラーメン＆チャーハン!! のタイトルで放映された『しょうちゃん食堂』！！

放映から1ヶ月以上が経過してしまったが、根がミーハーな私は、奥さんの実家に行くついでにこの店に行った事は言うまでもない。＼(^o^)／
ん？？この店に行くついでに、奥さんの実家に行ったんじゃないか！？って？？(＠_＠;)

そ、そんな事、ある訳ないじゃあり…。(^^ゞ





きたないけど美味い店

『スーパーきたなトラン』千葉県編！

とんねるず・木梨憲武と、紹介人のビビる大木、ゲストはスギちゃんと鈴木ちなみ。




創業14年。建設会社の事務所にしか見えず、常連客でさえたまに通り過ぎてしまう食堂。（笑）  



げっ！ホントだ！こりゃ凄い！(＠_＠;)
テレビで見た通りだった！！



テレビで放映されていなければ…。
お腹が空いていても、他の店を選んじゃうと思う(^^ゞ
だって、食堂に見えないもん！
あ、いや、テレビで放映されなければ、その存在を知らなかったんだから、仕方ない…。（笑）

恐る恐る入店すると、屈託の無い笑顔のおばちゃん（女将）が、「いらっしゃい！」と出迎えてくれた。

店の外観は、ま、やや難有りかもしれないが、店内は普通の食堂と何も変わらずキレイに整頓されていた。（笑）

普通の食堂と異なるのは、やはり収録時に憲武やビビる大木、スギちゃん等が残したサインや、ダーイシのトロフィ、認定証が所狭しと並んでいた事だろう。


※写真最前列右側が、当店の女将さん。



ご存知！憲武の『ペレ入りました！』（笑）


放映ではスギちゃんはサインさせて貰えなかったが、ちゃんとありました（笑）


ダーイシのトロフィと、収録日の３人の写真。





そして、肝心の！！


あんかけラーメン　650円

鶏ガラ・ゲンコツを使用した女将特製スープで野菜を煮込みトロトロに仕上げた一品。麺は木更津から取り寄せているそーだ。



チャーハン　650円

地元で生産された“ミルキークイーン”というお米を使い、パサパサではなく、しっとりとした食感の炒飯に！

『しょうちゃん食堂』の評価は…。

星　３つ！です！！　★★★




あんかけラーメンも、チャーハンも、ホントに美味しかったですゎ！＼(^o^)／
特に、あんかけラーメンはあっさりとした中にもコクがあり、もう一度食べてみたくなる味でした。

奥さんの実家はハッキリ言って苦手だけど、しょうちゃん食堂を楽しみに、今後何回かは行く勇気が出ちゃったもんね！（爆）


是非、千葉県にお越しの際には、お越し下さい。



『しょうちゃん食堂』

住所：千葉県市原市久保354
電話：0436-98-0425
営業時間：午前11時〜午後2時、午後5時〜７時。
不定休みたいです。


※関連情報URLで、動画をどーぞ！
36:40〜です！

会社近くのつけ麺屋『カラシビつけ麺 鬼金棒（キカンボウ）』
辛くて（唐辛子）痺れる（山椒）から、カラシビ。！Σ(×_×;)!

暑さでウダウダ状態の我が身に 『喝！』って事で、今日のランチタイムに行って来た。(^o^)v

人気店とあっていつも行列が絶えないが、ランチ時はいつもにも増して長い行列で、今日は入店までに25分を要した。

カウンター席のみの店内はこんな感じ。

金棒のインテリアが笑える。


カウンターに座って上を見上げれば…。



店内のソコココに、鬼のお面やらオブジェが飾ってあって、それを見ているだけでも楽しい。


詳細は、おすすめスポットにアップしたので、そちらを参照してね！(^o^)v