シロクのブログ一覧

皆様こんばんは！


連休のオフのブログに続いて、、、


「何してる？」


でも投稿しましたが、先日職場で先輩に教えてもらった



「出雲焼きそば」




が気になり、9日（木）にの出雲大社の近くにある定食屋


「きんぐ」


に昼飯を食べに行きました♪





人気なお店と聞いたので、11時開店に間に合うように出発し、「スターバックス出雲大社店」の近くまで順調に来たのはいいですが、目的地は路地裏にあるらしく出雲大社前の大通りのどの脇道から入るのか分からず迷ってしまいました（笑）

運良く迷った道に広場があったので広場に入り、グーグルマップで検索したら少し先に行ったところにありました（笑）


駐車場は軽自動車3〜4台のスペースしかなく、道も狭い事もありセカンドカーできて良かったです(^_^;)









駐車場に車を止め、真向かいにあるお店に入ることに♪


自宅兼定食屋のようで店内もそこまで広くないです(^_^;)











カウンター席に座り、このお店名物の




「きんぐ焼きそば」




のセットを注文し、待ち時間に辺りを見ると芸能人のサインの色紙がありTVでも放映された事があるお店みたいです(^o^)






　
席の近くに置いてあった地元特集の小冊子を見ると、大社の人は出雲名物である


「割子そば」

と同じく、昔から焼きそばにもソースを後がけにする習慣があるらしくこのお店では唯一そのソース後がけ焼きそばを提供しているみたいで、出雲のB級グルメと紹介されていました(^^)/


同じ出雲人ですがそんな習慣は初耳でした（笑）


小冊子を読んでいると、お待ちかねのB級グルメが到着しました♪







こちらが出雲のB級グルメの焼きそばです(^o^)


麺は普通の焼きそばの麺ですが、ソースが瓶に入って置いてあります！



まずは麺をそのままで食べてみます♪
適度に塩こしょうがかかっていてソースが無くてもあっさりしていて美味しいです(^o^)

続いてソースを少しかけて混ぜて食べて見ると、あっさりした味とソースのピリ辛な味がうまく混ざり合って更に美味しかったです♪


ソース好きな人は沢山かけてもいいと思います(^o^)


今まで普通の焼きそばしか知らなかったので新たな味の発見でした♪


昼食を終え、車を乗り換えて午後からは


「三瓶山」


まで紅葉を見に行ってきました(^o^)





西の原の駐車場からですが、もう終わりかけですかね？赤や黄色が少なかったです(^_^;)









三瓶ダムの近くの駐車場は赤や黄色が多かったので記念に撮影！







三瓶山の山道でも一枚！

山道の方がまだ色付いてます(^o^)











三瓶山からの帰りに近くの

「志津見ダム」


で写真撮影！


駐車場を超えて広場（？）で撮ってみました(^o^)



なんとか紅葉も間に合って良かったです（笑）


ではまた！