2006年04月30日
掘って来ました♪
勝手にではなく、ちゃんと親戚のところです。
約１時間堀に掘って４袋。
小さいものはほとんどなく、でっかいのばっかり。
地上には２～３cmしか出てないのに、
掘ってみたら･････５０cm！！
でっかいです。
春のおすそ分けと言うことで、近所の人に配りに行きました。
皆さん、おっきさに驚いていました。
そりゃそうだ。
家ではちっちゃいものは真っ黒になるくらい焼いて、焼きたけのこ。
でっかいのは、煮物、たけのこご飯。もちろん木の芽を添えて。
やわらかくて、香りが良くて、おいしいっす。
明日は、木の芽味噌でも作ってみようかな･･･
Posted at 2006/05/01 12:18:30 | |
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