やアのブログ一覧

湯を紙フィルターを濡らさないようにまんべんなく下に落ちない程度注ぐ。

フィルターを濡らさない、が難易度高い


ところで
皆さん、蒸らしの30秒って何してる？
何もせずの30秒ってなが〜く感じませんか？

・美味しくなあれ、と魔法をかける
・何も考えずに無の境地に
・カップを温める等次の準備をする
等々

ほかに何かをするとあっという間に2、3分経ってしまう（笑）



今日のお菓子はベルギーのビスケット



前回から交互に飲んでいた、
・スラウェシ・ママサ
・マンデリン・シナール
今日は、マンデリン・シナール のほうでした。

違い？
聞かないで(^◇^;)


前回コメント頂いた しんぺー@CW2 さん おススメのクリスタル、市内のアピタ内のKEY'S CAFE で見つけたので次回寄ったら入手しますね。