またまたピザ生地作りました!!今日はいつもと違う・・・そう!!イタリアの小麦粉を使って作って見ました!!この小麦粉を使って作ってみました!!ファリーナ00番気温が下がったせいか?なかなか発酵しなかった、、でも無事ピザ生地完成!!!ピザを焼いて試食してみたら・・・うまい!!!本格ピザです!!(笑是非お試しあれ!!