
今日はジャガイモのスープを作りました
レシピは…
またまた適当
でもその適当のレシピを初公開します
まずはバターで玉葱を炒めて玉葱がシンナリしてきたたらジャガイモを入れて炒める
次に水を入れて沸騰したらコンソメを入れてジャカイモが柔らかくなるまで煮る
ジャガイモが柔らかくなったらスープごとミキサーに入れてペーストになるまでかけます
そしたらまた鍋に移して牛乳を入れてます
塩で味を整えて完成です
適当なのにとてもおいしくできました



Posted at 2008/11/03 21:15:31 | |
トラックバック(0) |
料理ネタ | モブログ