信越麺戦記part6後半戦

カウントダウンTVをご覧のみなさん、こんばんは!!
でろい屋です。
今日は先日に引き続き、イオン南松本店で開催されてます。「信越麺戦記part 6後半戦」に行ってきました。

前回同様6件の有名、実力店が参戦です。
ラーメン凪 新宿煮干

沖縄県那覇市 SAKURA

東京都小金井市 プロレスラー高山善廣さんの店
鶏湯ラーメンばふ。


福岡県久留米市 モヒカンラーメン

モヒカンラーメン店主、髪型もT シャツもキマッテます。

長野市 麺匠佐蔵

石川県金沢市 傾奇家本舗前田慶次朗

今日は３杯のラーメンを堪能しました。
一杯目は僕の超大好きな凪の煮干ラーメン
あの寸胴鍋から煮干の強烈な良いニオイがして来ます。
( ゜ρ゜ )

歌舞伎町で楽しんでたあの味が目の前に。店で出している物より濃度が少し弱い気がしますがニボニボして激ウマです。

お～い鬼太郎ど～んな一反も麺

スープに負けない強腰太麺

２杯目はばふ。の熟成淡麗麺
アサリと鯛の上品な出汁と旨味の強い鶏ガラスープが相まってすごい美味しいです。鶏チャーシューも良い味してます。


３杯目はモヒカンラーメン岩海苔トッピング
豚骨の濃度はバッチリ、ニンニクが効いていてすごい美味しいです。豚骨ラーメンに岩海苔って初めてですがすごく合いますね。

辛ダレが乗っていて途中でまぜまぜすると味の変化を楽しめます。

今日はグレートムチャさん率いる信州プロレスの興行もありました。お腹が一杯になったところでプロレス？観戦。


観戦も終わり、近くの南松本駅、機関車もハイブリッドなんですね。

帰りは東山山麓線経由で帰宅、塩尻松本平の眺めは相変わらず良いですね。ヘタクソですが鉄仮面とパチリ。


夕方には帰宅、32乗りさん、k .a .n さん！フォグランプ無事に点灯しましたよ～。(^〇^)

明日からは仕事、そして日曜日は飛騨高山オールドカーミーティングです。