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今日の晩飯は親友からいただいた｢寿がきやラーメン｣です。家で作るラーメンではこれが一番好きです。
東海地方、特に愛知県の方にはソウルフード並みに馴染み深いのではないでしょうか？アピタ等でリアルタイムに食べられるんですよね？ちなみに僕の世代の長野県民でもこのラーメンが懐かしの味だと思ってる方は多いと思います。以前はジャスコやアピタのフードコートに当たり前の様にありましたから。値段も安くて学生にも優しい、なおかつ全然美味しい、それなのに突然撤退したのはショックでしたね。(最近飯田市に復活しましたが)今でこそトンコツと魚介のダブルスープは当たり前の様にありますが、僕はこれ以上の物は無いと思っています。東海地方の皆さん！僕の分まで寿がきやを愛してあげて下さい。