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でろい屋のブログ一覧

2015年01月06日

2015年の1杯目

カウントダウンTVをご覧の皆さん、こんばんは!!
でろい屋です。
今日から仕事始めです。仕事が終わった後は諏訪大社上社本宮の表参道沿いに最近オープンした諏訪市の人気店、麺屋さくらさんの支店に行って来ました。

こちらは本店と違って味噌ラーメン推しの様ですので社味噌ラーメンをお願いしました。

中華鍋でモヤシと味噌ダレ、スープをガンガン炒めて作ってます。濃厚な豚骨鶏ガラスープ、味噌の味もマイルドで飽きの来ない味だと思います。やさしい感じで美味しいです。

自慢の自家製平打ち太麺、スープに絡み過ぎなくて丁度いいです♪

厨房の奥には撹拌機が、これでガンガンにガラをかき混ぜてスープを作ってるんでしょうね

諏訪大社上社にお参りの時には蕎麦も良いでしょうがぜひとも麺屋さくらさんでラーメンをおすすめします。

Posted at 2015/01/06 21:21:08 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

「どんな背中に見えるんでしょうか〜😆」

何シテル？ 06/12 20:13

でろい屋です。18年振りにＤＲ３０鉄仮面のオーナーになりました。今まで色々乗りましたがやっぱり世界一カッコいい車は鉄仮面です。よろしくお願い致します。

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