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2014年02月15日

黄身をのせて


今朝、朝飯でラピュタパンを作りました。
かなりお手軽に出来るとの情報でしたので、
40秒で出来るかと思いましたが、
3分以上かかりました…。orz
特務の青二才に耳を撃ち抜かれちゃいますね。

あと今回初めて作ったのと料理下手くそなので形は悪いです。

次回作るのも踏まえて今回のレシピの覚書です。

ラピュタパンでググるとクックパッド先生のレシピも出ますが
今回は我流で作りました。

で結果言っちゃうと今回は失敗作なので
今から書くレシピは改善の必要ありです。



1.目玉焼き作成

クックパッド先生だと食パンの外周に
マヨネーズで土手を作ってそこに
生卵を割って落とすらしいですが、
私は劇中のパズー同様、
フライパンで作りました。
出来た目玉焼きを食パンの上に乗せてから
マヨネーズで目玉焼きの周囲を囲みました。

なお、目玉焼きの焼き時間は40秒です。
(ここ大事。)

あと余談ですが目玉焼きって綺麗に作るの
難しいというか私が不器用なせいもあるのか…。


黄身が崩れました…。orz
3つ失敗。
でも落とす高さわかったよ。
この失敗作はスタッフで美味しく食べましたとさ。



2.目玉焼きとマヨを乗せた食パンを焼く

パンを焼く前にオーブントースターを
3分間暖めておきました。
(ここ大事。)
で、今回は黄身を半熟にしたかったので、
パンを入れた焼き時間は3分間でした。
(ここ大事。)

って目玉焼き作って食パンに乗せてオーブントースターで焼くだけなんだけど、

40秒と3分間の縛りを課したせいで、
卵の扱いが非常に大変でした。
半熟どころかほとんど生焼け状態だったので
ちょっとした衝撃で目玉焼き崩壊しそうでした。

あとパンも3分間じゃ中途半端な焼け方でした。

なので次は伊達に女を50年やってる海賊や特務の青二才の時間に拘らず、
少し時間を増やして作って見ます。

さすがに卵が生焼けで、
劇中のパズーとシータみたいに、
目玉焼きくわえてすする食べ方どころか
食べてる時に目玉焼きが崩壊して
手が黄身だらけでベタベタでした。

目が、目がぁー な目玉焼きでした。

次回はもう少しマシになると思う。
味は初にしては美味かった。
マヨラーには最高のラピュタパンです。








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この記事へのコメント

2014/02/15 23:35:35
劇中のパンって、マヨ掛かってましたっけ?(^-^;)

>>この失敗作はスタッフで美味しく食べましたとさ。

↑ココ、好きです♪(^-^)
コメントへの返答
2014/02/16 18:57:03
劇中のはシンプルに食パンに目玉焼きを乗せただけで、
一つの目玉焼きを半分に割ってるので
黄身は完熟なんだと思います。

マヨネーズはラピュタパンで検索すると
何故かマヨネーズを使っています。
クックパッド先生のレシピですと、
マヨネーズで土手を作って真ん中に生卵を
割って落としてオーブントースターで焼くらしいです。

私は半熟が好きなので時間短めにしたのが
失敗の原因でした…。

劇中で一番すごいのは、パズーのあの小さなカバンにナイフ、ランプ、パン、卵、リンゴ、父さんが残した熱い思い、母さんがくれたあの眼差しが入った状態でドーラ一家や軍隊からの激しい逃亡劇にも関わらず
中身が無事で綺麗な状態を維持してたところ
ですね。

実際にやってみたらカバンの中身は黄身で
ぐちゃぐちゃになるでしょうね。

あ、スタッフは私一人で寂しく食べました。
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