瓦蕎麦 たかせ

ご存知？瓦そば。

瓦の上に茶蕎麦が載っており、その上には金糸卵と肉、更にはネギと薬味のレモン＋紅葉おろしがのってます。

こんなもん家ではなかなか食べられませんので、やっぱり名物といえるでしょう。

あったかい付けダレで食べるんですが、なかなか美味しいです。中でも『たかせ』は有名で、今回行った本館は庭園も美しく、建物も趣があって素晴らしいです。

近くに、別館・新館がある人気ぶり。