デイソン＠ゆとりなLv４６（´▽｀*；）のブログ一覧

今日は昼から蕎麦を習いに行く予定でして まずは腹ごなしに 地元近辺のラーメン屋さん１０年ぶりに来たら味付けが かわってまして鳥ガラ多目で爽やか豚骨ラーメンになってました チャーシューはこの町独特の厚切りトロトロ塩分過多でした
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なんとも手慣れてらして (o゜▽゜o) 勉強になりました 後は数をこなしましょ （￣ー￣）
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中々手打ち蕎麦なんて習えませんので習いにきました 楽しみですね～
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麺食いの自分は毎食麺で良いのです（笑 なんだか週末はうどんにまみれる日々たまにはラーメンとか蕎麦でも良いかなと思ったりです来週は定食屋に行きたいと思います（笑 夜は小〇〇茶屋 自分は地元にここの本店があるのでうどんはここか〇領うどんでして柔麺の吉兆とか三角茶屋系は２０才過ぎてからなんです(T ...
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寒いのでおは西都会場から移動しまして 温まりにうどん屋さんに来ましたがすっかりカレー蕎麦の事を忘れてたり(T-T) 次回はチャレンジします （￣π￣） 画像は食いしん坊飲み好きの３人？です？（笑
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昨日は晩御飯に蕎麦をいただきまして 日本酒が飲みたい気分でしたが、車で来てたので残念でした（泣 今日は天気も良いので墓参りに行って？ 洗車でもしようと思います
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今日も激務な日々 朝ごはん抜き （￣ー￣） 昼ご飯抜き (￣▽￣〃) 夕方５時・・・ 「うどん食べさせて下さい」 （笑 久々ご飯食べずに仕事でした お腹空いてた割には ３個 狸うどん一杯 お腹一杯になりました 晩御飯がわりに？ ウツボの刺身いただきましてウツボってもっちりしこし ...
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今日は朝からバタバタでしていよいよ一つの区切りがつきそうです なもので今日は個別で飯なのである方より進められたとこのチャンポン食べました あっさりで野菜たっぷりきちんと豚骨スープで 量も多かったです あっさりチャンポンで美味しかったです（￣ー￣）
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今日の昼間は地元の有名チェーン店（佐土原店）でチャンポンでした そこの箸袋の裏に 直営店は・・・ 本店・瀬頭店・佐土原店 とかいてありまして・・・ だから味が違うのかと納得した所でした（笑
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蕎麦打ちもここまで機械が入ると楽ですね～ しかし平均年齢７０歳ぐらいでしょうか皆さん元気に笑いながら作業してましたが２７０玉作るのは大変ですね給食用の鍋にコンロが付いてるやつ２基（炊き出しだと５００人相当）とかありまして軽く製麺屋さんでした 帰りは蕎麦湯を頂きまして焼酎の蕎麦湯わりなんかにして頂 ...
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