無菜のブログ一覧

こんなの来週来るの？


東海地方直撃じゃん。似てる、伊勢湾台風。

https://tanicablog.com/20151105_gaserikinspdorinku/
発酵食･ヨーグルト･甘酒の魅力や作り方などを発信！タニカブログ





この記事見て、またヨーグルトメーカー引っ張り出してきた。メーカーは違うけど。

ヨーグルトは同じものだが、牛乳は違う。

発酵温度４２℃、発酵時間７時間。

夜寝る前にセットしておき、翌朝おきて、しっかり熱気がとれてから冷蔵庫で冷やして出来上がり。

「酸味がほとんどないのが特徴的です。
食べるタイプの恵を種としたヨーグルトだと酸味を強く感じたので、
ヨーグルトの酸味が苦手な方にはドリンクタイプから作ることをお勧めします。」
https://tanicablog.com/20151105_gaserikinspdorinku/

そのとおり、今まで作ったものは、どれもすっぱくて気に入らなかったが、これはいい。
ドリンクタイプのヨーグルトを種菌にするといいのだった。

やよい軒に行って来た。前々からどんなものかと思ってたので、やっと入ってみた。

あとで知ったが、外国にもこんなに店舗があるんだね。

こういうところ、大戸屋に似てると思う。

大戸屋の日本国外店舗
ニューヨーク3店舗[3]、タイ44店舗[4]、台湾32店舗[5]、香港4店舗、上海5店舗、インドネシア9店舗、シンガポール3店舗、ベトナム1店舗。（2018年1月現在）＜ウイキ＞より




食べたのが「しょうが焼き定食」だけど、いまどき、ご飯おかわり自由って、どんなものかな。
おかわりするお客さんは結構いたけど。自分は、半分残した。



流れるＢＧＭのジャズは、ご当地ジャズの町岡崎で、マッチしてたけど、わかめの味噌汁は、赤味噌使ってると思ったら、違って、塩辛いあわせ味噌だった。これは吉野家などの外食店と同じ。

味もまあまあ、値段もそこそこ、高くない、はいい。

が、味噌汁だけが、赤出しでないところが気に入らない。

さいとうしのぶ　著

図書館でみつけたこれ、「あっちゃんあがつく―たべものあいうえお 」　「しりとりしましょ」など、読んでるうちに気がついた。２０１６年の新しい本だった。

お店ごとに、動物の店員とお客が出てきて、店の中が実に細かく描かれている。




https://www.ehonnavi.net/specialcontents/contents.asp?id=221


マゴに読み聞かせるというより、「これなあに？」「○○はどこにある？」という質問が出来る。

ウオーリーを探せという本も細かな描写でも、日本の風景ではないが、これは、駄菓子ややトコヤなど、ほとんどいまどきのではない、レトロな日本のお店屋さん風景で面白い。

２：５４

露天の西向きに駐車のアクア。


温度計が壊れたのではなく、走り出すと４４度に下がった。

まさか、・・ちょっと驚いた。