シロちゃんのブログ一覧

かなりお久しぶりです(*^_^*)
考えてみるとお仕事続いて、長い間パソコンに向かっておらず３月初のブログ!!!w(☆◇◎)w

そろそろ存在が忘れられかけてるころだろうしちょこっと自己アピールしとかなきゃ☆(*^^)v

ってことでまたいつものお菓子ネタ☆

…だって頭の中の半分以上は食べ物のことで埋まってるんだからしょうがないじゃないですか…(p_-)

忙しいなかでもぼちぼちとお菓子作りは続けております♪
３月６日は自分にとって大切な記念日なので夜勤明けの眠たい目をこすりつつも何とかケーキを焼きました!!(#^▽^#)b

やっぱこの季節はいちごですよね～♪♪
パッと見山盛りのいちご達ですがこのケーキにはさらに生クリームをあわ立てるときにフレッシュのいちごも一緒に混ぜてピンク色のきれいな生クリームにし、このケーキ一個にいちご１パック丸々入ってます!!!(≧▽≦)v

さらに前回と同じようにロールケーキの生地を巻いてつくったのですが無理やりハート型に巻いてみました(^_^;)

味はモチロンおいしかったですよ♪（●＾ω＾●）

今日は今月の３日間のお休みのうちの１日目です～(*^◇^*)♪

昨日は家族のお誕生日だったので夜勤終わってから寝ずケーキを作ってプレゼントしましたぁ♪(#^▽^#)v

私の中でお誕生日のケーキはいちご!!!という思い込みがあるのでいつもいちごショートケーキを作ります☆

見た目も普通のショートケーキだと思うでしょう～？☆
でも違うんですね～ヾ(＠°▽°＠)ノ

いつもと同じではおもしろくない!!と思い昨日はロールケーキ用の生地を焼きそれを４ｃｍ幅でカットしていちごジャムを塗って生クリーム＆いちごを小さく切ったのをトッピング♪
で、それを端っこからくるくると丸めていき…
バームクーヘンのように層ができるようにしてその上から普通にデコレーション♪♪(*^^)v

切ったときにスポンジとジャムと生クリームが縦の層になっててちょっぴりいつもと違った出来上がりに!!!(ノ≧ω≦)ノ
ジャムの分生クリームを甘さ控えめにしてなかなかいい出来上がりでしたよ♪

もちろんケーキは昨日のうちになくなりました(笑)

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ!!＼(≧▽≦)／♪♪

このごろはスーパーにお買い物に行くと目の前に苺がどーんとならんでいて私を誘惑します☆

「こないだ食べたとこやしな～」と考えながら乳製品売り場に行くと生クリームが安売りに…(・_・;)

気がつくとかごの中にいちごも生クリームも入ってました♪(#^◇^#)


てことでできあがったのが“いちごミルクのババロア”(≧▽≦)b

いちごだけのババロアよりも淡いピンクでかわいらしいです♪(*^ω^*)

大量に作りすぎたのでがんばって食べないと♪(笑)

私のお菓子作りは今年も始まっています♪（●－ω－●）

今日は数日前に作ったロールケーキを載せてみました♪(*^_^*)

プレーンの生地にいちごのムースとフレッシュいちごを巻いたいちごロール♪♪(≧ω≦)b

なんだか売ってるのみたいな出来上がりでしょう!?
ちょっと自己満足?…(~_~;)

いちごが売り場にたくさん並びだしたこの季節!!
私のいちご好きがうずきだします(^^♪

今年も手作りお菓子をどんどん載せていきますんでよろしくぅ♪(#^∀^#)/~

今日は毎年恒例の親戚一同でのクリスマス会です（●＾▽＾●）

そして
毎年私が一番ケーキを焼く日でもあります☆
このクリスマス会でのケーキは私が中学校の時から手作りケーキがテーブルに並ぶようになりました。

今年は１０人集まったのでケーキを２ホール、そして親戚の家へのお持ち帰りようが１ホール…

朝からハンドミキサーを片手にキッチンに立ち生クリームをあわ立てました(*^^)v

また、近々お姉ちゃんが結婚して式はあげないというのでケーキの一つをちょっと手の込んだものに仕上げてみました(#^▽^#)

手作りのウエディングケーキ♪
それでもお姉ちゃんたちに喜んでいただけました(≧▽≦)v

もう一つのケーキはクリスマスらしくブッシュドノエルにしてみました♪♪

そしてケーキは好評で一瞬にしてなくなりました☆

今年の私の一大イベントがんばりましたぁ♪q(*^◇^*)p