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yuzuくんのブログ一覧

2009年09月09日 イイね！

地元の隠れた銘菓

地元の隠れた銘菓１０日ぶりです、久々のブログアップ♪
←こんな形をした串団子、
見たことあります？

実はコレ、地元草津の吉田玉栄堂さんで
昔から売っている串団子なんです。

味は醤油味と至ってシンプルなんですが、
香ばしくて美味しいんですよ。

一本の竹を１０本に割いてあり、各串に５個づつ、
計５０個の小さなお団子が付いています。
お団子の大きさは小指大くらいと小さいです。

この串団子を作っているのは、この玉栄堂さんだけしかなく、
私が中学生の時には、串団子を作っておられた
お店のお婆さんがもう高齢なので、作るのをやめるような話もあり、
もう売ってないと思っていましたが、
地元滋賀を紹介する、とある雑誌で紹介されていたので、
久々に食べたくなり買いに行っちゃいました。

平日のみの販売で、手作りということもあり数量も少なく、
午前中の早い段階で売り切れるとのことで、
前日に予約（お取り置き）を連絡して、買いに行きました。

十数年ぶりに食べた串団子。
昔と変わらず、素朴ながらも癖になる味でした。

1本３００円と少々お高めですが、
串から全て手作りと考えたら、手間隙が掛かるので、
納得のいく値段ですね。


お店情報、おすすめスポットにも登録しました。


Posted at 2009/09/09 16:16:02 | コメント(5) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記
 
 

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